台中一中街號稱美食的一級戰區~每隔一陣子就會看到新的餐廳出沒,競爭十分激烈。這次我們逛一中街時碰巧發現了一家新開的燒肉丼飯店「川牛木石亭(一中店)」。超澎湃肉量及平價滿足是本店一大特色,走在街訪上,就能夠聞到濃濃炙燒香味,吸引著許多學生、旅客們慕名前來呢!
▲全木頭質感打造的門市,外頭吊掛著麻繩作為裝飾,門口則吊掛著日系燈籠及簍空設計,濃厚的日式氛圍吸引許多人潮排隊呢!
▲每份餐點價格位於100~280元不等,如果想要吃很多很多肉的朋友們,記得就點前面有加「極盛」二字的餐點準沒錯!飯量不變肉量加倍!
▲店內有分一、二層樓,由於用餐座位很多~所以在外頭排隊等候的時間不會太久喔~
▲除此之外店內還有提供免費的雞白湯自由取用哦~
▲從左到右:分別是牛肉丼飯$100與極盛豬肉丼飯$150,另外我們還有加點溫泉蛋$30、唐揚炸雞$100。
▲加大後的丼飯份量上真的有差~看到後口水都快流下來了
▲每份餐點都有二片海苔片、豆芽菜以及蔥花
▲熱騰騰的肉片吃起來相當涮嘴,如果要比喻的話,我們認為很像去吃到飽燒肉店自己烤的肉~
▲肉片上還流著鮮嫩的肉汁呢!
▲搭配豆芽菜一起吃,可以消除肉質的油膩感,讓人一口接著一口
▲吃完原味後,再加入溫泉蛋與肉一起拌著吃
▲加入蛋液後,整體的風味往上提了一層,肉片吃起來更帶點濃郁的厚實感~
▲愛吃肉的我,另外又加點了一份唐揚雞塊來過過癮
▲唐揚雞塊吃起來外皮酥脆,肉質軟嫩~不過跟炙燒過後的肉片相比之下,口味上則較為清爽~
吃完飯後,喝上一碗雞白湯才有用餐結束的感覺~而整體下來我們覺得CP值算高~以銅版價位就可以吃到這麼多肉來說,真的很滿足呢~愛吃肉的朋友們有機會也可以抽空去嘗試看看喔!
川牛木石亭 一中店
地址:台中市北區一中街167巷1號
營業時間:11:00–22:00(下午不休息,過年後營業至00:00)
電話: 04-2220 5500
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