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去年網路討論度很高,位於台中公益路上的「一笈壽司」今天終於我們終於有機會前來嘗鮮了!一直以來對於輕井澤旗下的品牌(如茶六、湯棧等)都有著很好的用餐體驗。對於這次的用餐當然也是抱持著期待的心去用餐~這是一家用平板單點、裝潢氣派的日式風格壽司店,往下就帶大家來一探究竟囉!

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▲晚上的一笈壽司招牌特別明亮,保留著輕井澤一貫的氣派風格呀!

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▲遠遠一拍更是氣派的不得了~建築風格上有別於其他的餐廳~特別有氛圍呢

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▲準備走進店內囉~

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▲走進店內後,立刻可以看到展示的酒類與器皿

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▲仔細一看發現座位數其實挺多的~而且所使用的仍然是木質桌椅~我很喜歡~

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▲除外還有長方形的座位,如果人多的話,來這邊聚餐聊天應該還挺適合的!

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▲而店內的座位大部分為四人座與二人座,空間都非常寬廣,不至於太擁擠

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▲靠在窗邊的兩人座位~這邊都是用平板點餐~餐點共分為握壽司、炙燒壽司、軍艦壽司、卷壽司、手卷、刺身、丼飯、湯品及飲料。此外點選套餐+$60附贈味噌湯、焦糖地瓜、唐揚雞、茶碗蒸

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▲這次我們點了綜合十貫壽司套餐$328+$60附贈味噌湯、焦糖地瓜、唐揚雞、茶碗蒸

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▲味噌湯喝起來口味偏重~豆腐很嫩~味道很香

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▲另外店內的飲料玄米茶(右)是免費自取的哦!

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▲焦糖地瓜:這道菜很推薦給大家~焦糖煮的剛好,清甜沒有苦味~這道菜在中餐裡面可是一道功夫菜呀!記得以前自己做的時候焦糖都會煮過頭,產生淡淡的苦味XD

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▲茶碗蒸:蒸蛋裡吸足飽滿的湯汁~是我們本身就很愛的一道料理呀~~

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▲唐揚雞塊:炸的酥酥脆脆~每份有三塊,照片中被我們給偷吃掉一塊了XD(剛下班太餓了,請原諒我們)

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▲接下來就一張張特寫給大家囉!

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▲十貫壽司二個人吃其實剛剛好~不過後來我們想要再嘗試看看其他口味的壽司,又再單點了一些~

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對於平常不太常吃壽司的我們來說,整體用完餐下來覺得壽司的食材還挺新鮮的~環境舒適而且服務人員也很親切,消費滿五盤還送抽抽樂一次,點餐方式也很特別是使用平板來點餐~對於第一次來的朋友們建議一次可以點套餐,吃完還餓的話再慢慢單點其他種類的壽司即可哦~


▋一笈壽司 いち寿司 YIJI sush

▋地址:台中市南屯區公益路二段25號

▋電話:04 2320 6368

▋營業時間:11:30~15:00,17:00~22:00

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