走進高雄旗津的傳統市場,尋找好吃有道地的古早味美食,我們這天突然很想要吃肉粽,於是找到了這間在地阿嬤開的「阿英肉粽」嚐嚐南部的肉粽滋味,這家店在在地很有歷史,除了是許多人從小吃到大的以外,在肉粽上撒上花生粉再擠上甜辣醬、醬油膏一起吃,再配上一碗豬血湯根本是絕配!
▲阿英肉粽的招牌很簡單,大大的標榜肉粽、菜粽和豬血湯字眼。
▲由於在吃肉粽之前,已經有先吃炒麵了,所以當天就只有點一個肉粽$35來吃,阿嬤可能看我小小的一隻,還很客氣地想要請我喝免費的湯,真的很可愛!
▲肉粽裡包著肥嫩嫩的豬肉,第一口先吃個原味,再慢慢加入醬料來吃~
▲緊接著加入花生粉香氣更上一層,老闆人很好,看到我們喜歡吃花生粉還很大方地說:「你們盡量加盡量吃沒關係!」對於愛吃花生粉的我們超開心XD
▲試完加入花生粉的肉粽之後,就是加入甜辣醬囉!沒想到加上甜辣醬後,肉粽香氣+花生粉顆粒口感+甜甜辣辣醬料綜合再一起真的很絕配!
▲配著餡料一起吃美味~連不怎麼喜歡吃肥肉的我都喜歡吃這一味,吃完這顆肉粽後,就準備去逛旗津老街啦!
▋店家名稱:阿英肉粽
▋店家電話:0916 722 950
▋營業時間:週三-週六07:00-14:00、週日-週一06:00-14:00,每週二公休
▋店家地址:805高雄市旗津區大關路17號
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