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前幾天我們來到親親戲院看電影,在等待放映的時間,順便來吃了這家一直放在口袋名單中位於台中北區益華街與梅亭街交叉路口的早午餐店「早安森沐」,一開始被這家店吸引的原因是因為他們家的裝潢特別地美,而且餐點看其他網友們分享也覺得好好吃唷!另方面當然就是我們最近超愛吃早午餐的關係,趁著看電影之餘跑來吃一下,也讓我們週末的假期不那麼單調嘛XD


目錄:

1.早安森沐-環境介紹

2.早安森沐-菜單介紹

3.早安森沐-餐點介紹

4.早安森沐-用餐心得 / 店家資訊


早安森沐-環境介紹


店家位於北區益華街裡頭,附近多以住宅區為主,一抵達這裡的時候以為來到社區裡面,很難想像這麼隱密的地方會有間早午餐店!停好車子後,看見這裡的店門口讓我們想起了萌木之村的用餐經驗,門面一樣是潔白色的二層樓用餐空間,相當乾淨!走進店門口後店用很熱心的帶我們入座,直接走上二樓,很喜歡這裡以大理石和木頭的裝潢布置,讓用餐的時候充滿質感! 此外這裡採半自主服務,點餐要前往櫃檯點餐,餐盤也要自己來回收唷,所以沒有收取服務費用

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▲益華街直走到底到梅亭街交叉路口,就可以看見早安森沐囉!

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▲潔白色的大門口讓我們想起了前陣子吃的蒙木之村呢

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▲走進來後就可以看見大理石桌子以及服務櫃台

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▲1樓用餐空間:約有20個用餐座位,假日來的時候有好多情侶或朋友們來這裡用餐唷!

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▲1樓用餐空間靠窗外的座位區A

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▲1樓用餐空間靠窗外的座位區B

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▲開放式的透明廚房,在廚房外也設有座位區,喜歡看烹調過程的朋友可以選擇坐這區喔!

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▲1樓回收區:店內採半自助服務,餐盤碗筷記得吃完都要收到這裡來唷

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▲早安森沐LOGO

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▲1樓自助區:有提供辣椒醬、番茄醬鹽巴、胡椒粉、水及置物籃等...

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▲另外在牆壁上的櫥窗內還有擺放許多乾燥花和裝飾,好療育唷~

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▲1樓區看完了,接下來就帶大家走進2樓看看吧! 另外這次我們的座位也是在2樓唷!

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▲2樓自助區和回收區都是共用的喔!

 

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▲2樓座位區約有15個座位區左右,空間很寬敞、燈光明亮~一走進這裡後就好喜歡這裡的裝潢喔~非常有質感!

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▲從上往下拍的畫面,一到了中午便坐滿好多人~好險這天很幸運一入店就有位子了!

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早安森沐-菜單介紹


這裡的菜單很有溫度,全部都是使用手寫的字體來呈現,價格上約在200到300元之間,依據不同的主食附贈不同的餐點,例如有紅茶、沙拉、優格、薯條、美式炒蛋...等,如果想喝濃湯可以還再加60元升級喔!另外上網查了一下發現這裡菜單都會不定時進行更換喔!用餐時間90分鐘,每人低消一份餐點或飲品。

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▲早安森沐的餐單


早安森沐-餐點介紹


這天用餐我們共點了低溫慢煮舒肥雞胸280元( 附紅茶(可折抵50元換其他飲料)、沙拉)、韓式柚香鳳梨烤雞腿堡280元(紅茶折抵50元加價更換成抹茶牛奶、沙拉)及單點酥脆炸嫩雞120元總共740元,平均一個人370左右喔!

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低溫慢煮舒肥雞胸280元

以低溫水煮的整塊雞胸肉,放上沙拉、滑蛋、優格所組合成的套餐!雞胸肉上頭有淋上酸酸甜甜又辣辣的水果莎莎醬,吃起來清爽又健康;另外在優格上頭還有淋上黑糖醬與加入麥片,酸酸甜甜的,無論是在餐前或是在餐後吃都好適合喔!最後則是澱粉類餐包口感吃起來綿密鬆軟不會太乾、很養身。

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▲滿滿的一盤好豐盛,都不知道該從哪開始吃起了呢!

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▲低溫慢煮舒肥雞胸吃起來味道清淡,搭配水果莎莎醬酸酸辣辣的很好吃喔!

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▲他們家的優格超級推薦!上頭有擺放核果、麥片及黑糖醬汁,搭配酸酸的優格超~好~吃~

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▲小餐包吃起來鬆軟又健康

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▲滑蛋

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▲另外生菜沙拉則有附上小小一壺的蜂蜜醬,可自行添加!


韓式柚香鳳梨烤雞腿堡280元

店家的漢堡提供漢堡皮或是貝果兩種可以選擇喔,裡面的食材相當豐富!有酸黃瓜、菠菜、鳳梨、紫高麗菜、起司烤迷迭香雞腿排,份量超大一份,一口都咬不下去誒,哈哈哈,味道吃起來非常有嚼勁好好吃哦!雞腿肉也很軟嫩,肉量十足呀!

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▲烤雞腿堡隨餐有附贈沙拉與薯條;在貝果的上頭還有插上小小的旗幟好可愛!

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▲烤雞腿堡裡面的生菜給的滿~滿~滿的,大口大口地咬下去真的好滿足!

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▲另外有附贈加入孜然粉的莎莎醬,沾著薯條一起吃很好吃!

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▲生菜沙拉


酥脆炸嫩雞120元

每份份量有6塊雞肉,隨盤有附贈沾醬與沙拉盤飾,雞肉外皮炸的金黃色香嫩酥脆,吃起來肉質軟嫩,較無特別濃厚的調味,可以搭配附贈的沙拉醬一起吃很好吃,但可惜的是我們覺得價錢上有點小貴XD

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抹茶牛奶及紅茶

抹茶牛奶喝起來奶味十足帶點淡淡的抹茶香氣,紅茶則表現親民喔

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▲結帳後店家有送我們一張85折的優惠券以及問卷小卡片(ps.竟然連問卷小卡片也是首親手寫的!!這樣一天要寫幾張給客人呀XDD也太有溫度了吧!!)

整體用完餐下來覺得來這間店一定要點他們家的漢堡XD裡面食材用料豐富,且份量十足,光是一個男生吃完一個就有點飽了…另外優格酸酸甜甜也好好吃哦!沒想到在巷弄裡面有隱藏著如此有質感的店呢!如果和我們一樣來親親戲院等待看電影的時間不知道要去哪裡打發時間的話,不訪可以考慮來這裡坐坐唷!
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▲獻上橘子靜手繪插畫圖一張,藉此紀錄這次的用餐時光!


▋店家:早安森沐

▋地址:404台中市北區益華街79號

▋電話:04 2236 8008

▋營業時間:週三至週一09:00–21:00  週二休息


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