騎了快一小時的機車,來到澎湖西嶼鄉外垵漁港就是為了吃這家在地人推薦「外垵刈包福氣早餐店」的招牌黑糖爌肉刈包,據說早期為了要做給出船捕魚的漁民吃,所以刈包裡的爌肉給的毫不手軟,就是為了要幫漁民補充滿滿的活力!現今則成為許多在地學生和觀光客前來澎湖必吃的早餐之一!
目錄:
外垵刈包-環境介紹
外垵刈包位於外垵漁港附近,以住家裝潢經營。由於店家在馬路旁,騎車或開車的朋友建議將車子停靠在漁港旁的停車格中再走過來,才不會擋到車輛行駛以及被開單喔!
▲店家大門口
▲製餐區非常居家唷~
▲店內的刈包沒有香菜及花生粉~
▲醬料自取區
外垵刈包-菜單介紹
餐點的選擇上有刈包、飯糰、蛋餅及土司等種類可以選擇,平均價位約在15-50元之間!菜單名旁有黃冠標記的則是店家的招牌商品~當然最厲害的招牌就是[爌肉刈包」囉!
▲另外店家一律使用紙本點單喔!
外垵刈包-餐點介紹
這次我們原本只想要點一份爌肉刈包30元來吃,但上網查了一下發現店家的古早味蛋餅30元好像也不錯,於是就手癢再點一份來吃看看~發現各有各的特色,詳細介紹如下:
刈包50元
爌肉刈包店家很特別使用黑糖饅頭當作餅皮夾入爌肉、酸菜及煎蛋。不得不說他們家刈包爌肉給的真的是毫不手軟,滿滿一個吃起來份量超飽足!且裡面統一都沒有加入花生粉和香菜,屬於大眾都可以接受的口味!整體吃起來爌肉滷汁香氣十足,肥瘦適中是我們喜愛的那一種,搭配口感扎實的饅頭一起吃很幸福~
▲爌肉刈包
古早味蛋餅30元
他們家的蛋餅也很特別,餅皮的部分是使用粉漿製作,傳遞濃厚的古早味~整體吃起來偏油膩一些,餅皮Q彈咬嚼勁且有約0.5公分的厚度。
▲古早味蛋餅
整體用完餐下來很喜歡他們家的刈包,爌肉給的毫不手軟,且相當入味好吃!怪不得在地人會推薦我們可以來這裡吃~可惜的地方是店家離我們旅行時所居住的馬公市區有點遠,不然我們應該會很常前往報到XD
▋店家:外垵刈包 福氣早餐店
▋地址:881澎湖縣西嶼鄉163-1號
▋電話:06 998 2815
▋營業時間:05:00-18:00