台中西區勤美綠園道附近隱藏著許多道地又好吃的美食！我們這天來到勤美散完步後，便找到了這間成立於1989年來自韓國的「起家雞Cheogajip(勤美店)」用餐。店內除了有提供各式各樣的韓式炸雞可以選擇外(例如：全雞、半半雞、去骨炸雞系列、雞翅、配菜及飲品...等)；在口味上還有提供招牌洋釀、經典原味、哇樂、人氣青蔥、頂級洋釀、黃金頂級起司、起啵雷、辣味頂級等多達八種獨家特色醬料可以選擇；為保留雞腿肉自然的鮮甜與美味，店家不僅選用洽富氣冷雞確保食材安全與衛生，就連所有的餐點也都是現點現做的！讓我們在餐桌上的每一口都能吃到鮮嫩多汁的雞腿肉，體驗韓國最道地、豐盛的娘家雞肉料理！
目錄:
起家雞Cheogajip－環境介紹
起家雞Cheogajip成立於1989年，是間來自韓國的韓式炸雞品牌，傳遞著韓國娘家為迎接女婿而準備充滿人情味豐盛雞肉料理的品牌精神，近期在台灣北中南地區皆有開立許多分店，而這天我們來到的是台中的「勤美店」用餐。
勤美店位於台中西區的中興街上，店內設有兩層樓的用餐空間並提供2-6人的用餐座位，整體上約可容納40人左右用餐，十分寬廣與舒適！而在裝潢設計上店家除了選用鮮紅色作為品牌色調外，環境裡更是結合工業風，帶給人一種內斂熱情的歡樂氛圍，非常適合攜帶親朋好友們前來一邊大口吃肉、一邊暢聊用餐！另外附近設有許多機車停車位，若是打算假日前來的朋友，由於這裡的車流量較多，建議可以騎摩托車前來會比較好停車哦！
▲我們早上先來勤美逛市集，當天剛好有辦活動，人潮真的超～級～多！！還有好多人帶野餐墊野餐、遛狗及打球！
▲散完步後，我們選擇來到位於中興街上的起家雞Cheogajip(勤美店)用餐
▲店家正門口：店內有兩層樓高，搭配大大鮮紅色的LOGO位置十分好找
▲店家大門口側拍
▲慢慢走進店家後，可發現門外設有菜單，可以自行翻閱後再決定要不要前往店內用餐；另外還提供座椅給予等候的客人休息，相當用心
▲一樓櫃台
▲一樓用餐空間01：位於門口旁室內用餐空間，多以2-4人座為主
▲一樓用餐空間02：位於櫃檯旁的用餐座位區，以2-4人座居多
▲接下來帶大家前往二樓看看用餐環境吧！
▲正當我們要前往二樓時發現階梯旁邊藏著一隻穿著萬聖節服裝的公雞吉祥物十分可愛XD
▲抵達二樓...
▲二樓的空間環境非常寬敞，分別提供2-6人的座位，如果人數較多亦可告知店家協助併桌用餐！
▲二樓右側用餐區
▲二樓左側用餐區
▲二人座
▲四人座
▲服務鈴:每張桌子的下方都有一個服務鈴按鈕，如果需要服務可以按下服務鈴，服務人員就會前來協助你，這點我們覺得設計的非常貼心～這樣就可以好好用餐，不用再跑來跑去！
▲另外在桌子上皆有擺放水、夾子、杯子、衛生紙及盤子
▲牆壁上貼著滿滿的員工照片，感覺得出來員工們相處得十分歡樂～這也讓我們想起自己以前在餐飲業打工的美好時光：）
▲起家雞Cheogajip從產地到銷售的用心歷程介紹
起家雞Cheogajip－菜單介紹
在餐點的選擇上店家有提供全雞、半半雞、去骨雞腿肉、雞翅、配菜、飲料及微醺酒類可以挑選，每份炸雞餐點皆會提供醃蘿蔔(不夠可自由追加)；口味的部份分別有提供招牌洋釀、經典原味、哇樂、人氣青蔥、頂級洋釀、黃金頂級起司、起啵雷、辣味頂級等八種獨家特色醬料可以選擇，如果想要品嘗其他口味的醬料的朋友，亦可以+30元加購其他醬料！整體價位平均約在400-500元之間，需收10%清潔費且用餐時間1.5個小時，如果是多人前來用餐的朋友建議可以點選不同的口味大家一起分著吃，口感上會更加豐富哦！
▲菜單01口味類:分別有提供招牌洋釀、經典原味、哇樂、人氣青蔥、頂級洋釀、黃金頂級起司、起啵雷、辣味頂級等八種獨家特色醬料可以選擇
▲菜單02半半雞/全雞類:半半雞提供2-3人的用餐份量，且可同時品嘗經典原味及另一種口味的炸雞；全雞則提供2-3人的用餐份量，可選擇一種口味來食用！
▲菜單03去骨/雞翅/配菜類:去骨炸雞系列提供2人的用餐份量，每一塊都選用雞腿肉部位；雞翅價位有分為大份及小份，小份有提供小棒腿及雞翅各5塊，大份則為各10塊；配菜則有飯糰、各式醬醬飯、年糕、薯條及沙拉等可以選擇
▲菜單04飲料類:分為硬性與軟性飲料，可依據個人吃炸雞喜好點選！但切忌喝酒不開車，開車不喝酒！
▲菜單05:除了精裝本菜單外，店家也有提供紙本菜單
起家雞Cheogajip－餐點介紹
我們這天用餐因為本身不太會啃骨頭，所以主餐選擇了「去骨炸雞系列」的去骨招牌洋釀炸雞419元、去骨辣味頂級炸雞439元與去骨人氣青蔥炸雞439元；在配菜及飲料部分則分別點了韓式手作飯糰80元、韓式炸年糕90元、水蜜桃氣泡酒170元、水蜜桃汁55元與白葡萄汁55元。其中去骨炸雞系列的每一塊雞肉都是選用「雞腿肉」來進行烹炸，份量皆為2人份！如果和我們一樣喜歡品嘗多樣餐點的朋友們，建議可以再加點一些配菜及飲料來增加用餐風味，接下來就為大家一一介紹我們這天所點的餐點吧！
▲整體照01
▲整體照02
▲整體照03
▲整體照04
▲整體照05
去骨人氣青蔥炸雞439元
滿滿的蔥絲均勻地撒在剛炸好熱騰騰的雞腿肉上方，不僅在視覺上讓人有美好的饗宴外，隱約還能聞到淡淡的青蔥香緩慢地撲鼻而來，令人食慾大開！每塊雞腿肉淋上自製的獨門青蔥醬再搭配蔥絲一起食用，口感整體吃起來清脆又有嚼勁，還帶點酸酸甜甜的清爽口感，層次感相當豐富！青蔥控必點！
▲店家青蔥絲給的毫不手軟，光是看到就先流口水了...
▲不僅蔥絲多，就連雞腿肉也有好多塊，而且每塊都好大塊！
▲搭配青蔥絲一起吃～～
▲雞腿肉咬下去鮮嫩多汁，搭配青蔥與獨門青蔥醬吃起來酸酸甜甜的十分搭！
去骨辣味頂級炸雞439元
金黃色酥脆雞腿肉淋上鮮紅色辣麻墨式椒醬與韓式特調白醬，帶點迷人又令人發麻的香氣，光是聞到就讓人胃口大開！香甜勁辣的醬料搭配鮮嫩的雞腿肉一口放入嘴中咀嚼，微微的辣麻香氣吃到尾韻會越來越強勁，不知不覺頭皮已經冒了些許的汗，吃起來相當過癮！喜歡吃辣的朋友可以嘗試看看哦！
▲去骨辣味頂級炸雞吃起來香甜辣麻，會讓人想一塊接著一塊吃
▲每塊上頭皆有淋上辣麻墨式椒醬及韓式特調白醬
▲雞腿肉吃起來相當Ｑ彈好吃！
去骨招牌洋釀炸雞419元
洋釀口味是韓國正宗道地的炸雞口味！使用了寡糖、蜂蜜以及數十種天然蔬果所調製的獨門醬汁，吃起來濃郁香甜，還有帶點淡淡的蜂蜜糖香又不會太膩！這天我們也是第一次吃到洋釀口味的炸雞，個人覺得很好吃～心想：「原來這就是韓國正宗道地的好味道呀！」就像發現到新大陸一樣的新鮮XD
▲每塊炸雞都裹著濃郁香甜的醬汁，非常入味！
▲一口咬下去滿嘴都是肉，好滿足哦～
▲分盤裝著吃
韓式炸年糕90元
每份份量有數十塊，表層不僅有裹上甜辣醬汁，還有撒上白芝麻！吃起來外脆內軟、香甜嗆辣有嚼勁～來韓式料理店怎麼能少了這道XD
▲韓式炸年糕
▲每一塊都裹上甜甜辣辣的醬汁與白芝麻
▲吃起來彈牙有嚼勁
醃蘿蔔
每份炸雞餐點皆有提供醃蘿蔔，若吃不夠可以請自行追加哦！
▲醃蘿蔔
▲我們來韓式料理店最喜歡的一樣小菜就是醃蘿蔔了～吃起來清脆爽口！可以說是吃炸雞必備的一道小菜呀！
韓式手作飯糰80元
手作飯糰有附贈手套，提供客人可以DIY製作自己喜愛形狀的飯糰來食用！每份為2-3人的份量；白飯除了有撒上白芝麻、海苔外，還有淋上辣醬，整體吃起來香氣十足又帶點微微麻辣的口感，吃完後飽足感會大增！
▲第一次吃到韓式的手作飯糰，感覺好新鮮～
▲戴上塑膠手套，立馬展現一下我捏飯糰的功力！！
▲登登！！！最後捏成了愛心形狀的飯糰！？靜說看起來不像愛心XDDD
▲自己手作的飯糰就是好吃！
▲這是後來靜自己捏的圓形飯糰，怎麼看起來比我捏的還要厲害...！？
水蜜桃氣泡酒170元、水蜜桃汁55元、白葡萄汁55元
從左到右分別是水蜜桃氣泡酒、水蜜桃汁及白葡萄汁，每款飲料都很適合搭配炸雞一起吃～
▲個人還挺喜歡韓國飲料的包裝，看起來鮮豔好看又好喝～
▲乾杯～
▲水蜜桃氣泡酒:喝起來帶點水蜜桃氣泡果香，適合想要微醺小酌一下的朋友點選。但切記喝酒不開車，開車不喝酒！
▲白葡萄汁:第一次喝到韓國的飲料，葡萄香甜味十足，裡面還有葡萄果肉哦！
▲水蜜桃汁:帶點濃厚的水蜜桃香甜味，裡面竟然還有椰果！
▲不得不說吃韓式炸雞配上啤酒及飲料真的很過癮！
整體用完餐下來我們覺得這次點的去骨招牌洋釀炸雞、去骨辣味頂級炸雞與去骨人氣青蔥炸雞等三種特製醬料口味的炸雞都很好吃且份量也很多！無論是香甜、辣麻及酸甜等口感我們在這天都一次品嘗到非常滿足！真的很推薦大家點去骨炸雞系列喔！他們家是嚴選洽富氣冷雞的去骨雞腿肉真的每塊都沒有骨頭且大小切的很好入口，吃起來更是鮮嫩多汁彈牙，若再搭配醃蘿蔔、啤酒、飲料等一起吃口感上更是美味過癮的不得了！最後建議打算前往的大家可以多找一點親朋好友，分別點選不同種口味的炸雞及配菜分著吃，才能夠一次享受到多種口味的韓式炸雞會比較划算！記得假日中興街的車流量較多，騎摩托車前往會比較好停車～祝大家用餐愉快～！
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▋店家地址： 403台中市西區中興街165號
▋連絡電話：04 2301 1522
▋營業時間：11:00-22:30
▋訂餐平台：點此
▋粉絲專頁：點此
▋官方網站：點此
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平靜的玩食生活 (1)