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這天我和平靜下班後討論晚餐要吃什麼的時候,異口同聲的說:「我們去吃麻辣火鍋好了!」由於時間太過倉促,我們帶了錢包和鑰匙什麼功課也沒做就先騎上機車,前往台中公益路上找尋麻辣鍋!幸運的是在停靠紅綠燈時,立刻聞到超級濃郁的麻辣火鍋香氣!轉眼一看竟發現原來香味時從鼎王旗下的麻辣火鍋品牌「無老鍋」這間店所傳來的!二話不說立刻停車現場候位,所幸沒有預約的我們當天等了10鐘左右就有位置了!裡面有著大量中國風結合現代風格的裝潢,空間十分寬廣,每人約800元上下,點餐方式採單點式,其中最具特色的是「招牌鴛鴦鍋」有豆腐白湯麻辣香風味湯底兩中可以選擇哦!

 

目錄:

1.無老鍋-環境介紹

2.無老鍋-菜單介紹

3.無老鍋-餐點介紹

4.無老鍋-用餐心得 / 店家資訊

 

無老鍋-環境介紹

當天下班騎著摩托車找美食的我們,在等候紅綠燈時就能聞到無老鍋傳來的麻辣香,吸引著我們走進去大吃特吃...!! 走進店內後環境十分寬敞,能感受到濃厚的工業中國風格;在座位上店內備有2-10人的用餐座位約可容納40-50人左右,無論是情侶用餐或團體聚餐都很適合;另外公共區也有附自助醬料區供大家依據自己的喜好自行取用哦~

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▲當天下班前往的視角...記得當時的肚子真的很餓XDD

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▲正準備前往店家候位的畫面,當天用餐的客人超多!!好家在我們很幸運等了10分鐘就有位置了!

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▲走進店內後可以看見左右兩旁的走廊座位,每個用餐座位都很寬敞舒適,完全不會讓人有壅擠的感覺哦!另外店內當天的冷氣溫度很涼爽,配合熱呼呼的火鍋再適合不過了~

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▲上面這張圖片是自助調味區,有提供基本的青蔥、香油、醬油、蒜泥水、辣椒片、白醋等醬料,還有白飯哦!

 

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▲個別的醬料罐

無老鍋-菜單介紹

入座後服務人員會提供精裝本菜單,提醒一下用餐方式是採「單點式」,每桌的基本消費為650元哦!其中店家最具特色的是湯底「招牌鴛鴦鍋」有豆腐白湯及麻辣湯兩中湯底可以選擇,由於官網有提供菜單,我們當天就沒有一一拍給大家參考,就附上連結請大家前往參考囉!

無老鍋官網菜單:點此

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▲無老鍋紙本點餐單

無老鍋-餐點介紹

我們當天用餐點首先湯底上選了鴛鴦鍋180元,食材的部份分別點了梅花豬肉288元、海鮮重奏299元、豆皮98元、起司魚豆腐108元、綜合青菜盤188元、綠茶70元、去骨雞肉188元,總計1732元(含服務費),平均一個人800-900元左右;整體來說這次點選的品項有肉有菜,份量上兩個人吃也很剛好,還有一點吃不完...!

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▲點完餐點不久後,我們的食材也很迅速地就上桌囉!

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▲從照片看上去是不是很豐盛可口呢~

梅花豬肉288元

梅花豬肉的CP值我們覺得很高,每盤的份量有15片左右,放入鍋底涮個幾下就可以拿起來吃!吃起來肉質很嫩很下飯!!

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綜合青菜盤188元

如果想要少量又可以吃到很多樣蔬菜的話,那點一份綜合青菜盤準沒錯~裡面有玉米、紅蘿蔔、南瓜、高麗菜...等食材,重點是價格親民,不過再加點即可!

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海鮮重奏299元

裡面有鮮蝦與鯛魚兩樣海鮮可以品嘗,肉的品質都很新鮮!

 

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豆皮98元

豆皮每份有4大塊,價格偏小貴,不過吃麻辣火鍋怎麼能夠少了這樣食材!!

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起司魚豆腐108元

起司魚豆腐是我們吃火鍋特別喜愛的食材之一,每盤份量有5大塊,川燙至熟透後會有些許的起司流出,一口放入口中十分過癮!當然可要放涼再吃才不會燙口哦!

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去骨雞肉188元

我們覺得雞肉也是CP值很高必點的食材之一,肉質軟嫩川燙後特別有嚼勁,對於不能吃牛肉的朋友來說是道滿足口腹之慾的必備食材!

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冰淇淋豆腐

這道是我們點選冰淇淋湯底中加點很特別的食材,吃起來軟綿綿的有點像打發的奶泡那種細緻口感,我們覺得表現親民,適合喜歡嘗鮮的朋友~

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綠茶70元

一大壺的無糖綠茶搭配麻辣火鍋超級搭~

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附贈-清淡湯底

座位旁邊附贈的清淡湯底,若原先湯底的口味太重,可以倒入綜合調味使用的喔!

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附贈-熱茶

入座後服務人員提供的熱茶,茶香味挺濃厚還不錯喝!

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附贈-水蜜桃冰沙

用餐中途服務人員還有附上一壺的水蜜桃冰沙讓我們調適口中的味蕾,喝起來酸酸甜甜的很清爽,如果喝完了可以免費再和服務生續哦!

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用餐體驗

以下是我們當天品嘗各式各樣食材的用餐照片,整體上吃得很過癮,而且超級飽!

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▲當天用餐一共花了1,732元(含服務費)

整體用完餐下來我們覺得無老鍋店內用餐環境很棒,十分寬廣與舒適;服務人員也很用心的為我們介紹菜餚唷~另外今天點選的鴛鴦鍋豆腐白湯及麻辣兩種口味的湯底我們都很喜愛,整體口味整體偏重,非常適合喜愛重口味的朋友品嘗,如果喜愛吃清淡朋友其實也不用太擔心,因為如文章所述店內有提供4罐清淡的湯底可以自行調整適合自己的口味!主食的部份我們會推薦可以點選CP值較高的梅花豬肉、雞腿肉價位親民,份量也很多兩個人吃剛剛好~吃不夠的話再加點即可哦,有機會的話再找時間去吃一波~喜歡我們的文章也歡迎追蹤平靜,一起討論美食^^


▋店家:無老鍋(公益店)
▋地址:408台中市南屯區公益路二段74號
▋電話:04 2319 1158
▋營業時間:11:30-04:00

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