這天是靜的生日，我們特別精心挑選了一間義式料理店「水相餐聚苑」來好好用餐、休息享受一下：）之所以會選擇來這裡慶生，是因為我們很喜歡餐廳潔白色大氣的裝潢與安靜舒適的氛圍與服務，在餐點上也有「雙人套餐」及「單點」的方式可以選擇，主要有沙拉、前菜、義大利麵、燉飯...西式料理可以品嘗；價錢上就偏中高價位，若沒有加點的話，平均每人約600元左右，如果你也和我們一樣重視用餐氛圍想要好好慶祝約會的話，不彷可以往下參考我們的食記唷！
目錄:
水相餐聚苑－環境介紹
水相餐廳坐落於北屯區經貿三路上，附近的空地停車位很多，無論開車或騎車都十分方便，寬廣的場域有三層樓高；外觀以乾淨純白色為主，店家希望來店內用餐的人為餐廳帶來不同的色彩，所以裝潢上可以看見大量的白色主題，十分浪漫。這天我們前往用餐時，剛好遇到重新裝潢開幕，所以環境上僅分享一、二樓的照片給大家參考！
一樓環境介紹：
走進店內前，在店家門外有設計小庭院可以等候休息，室內則有使用許多大理石、原木樹枝等元素進行裝潢，走進來給人的感覺十分舒適且用餐的座位距離都安排的洽當好完全沒有壅擠的感覺。
▲店家外觀：整個外觀帶點水波形狀，讓餐廳整體帶來些質感。
▲門庭外的小庭院
▲服務櫃台
▲一樓用餐空間
▲上二樓的樓梯
二樓環境介紹：
二樓的用餐環境有提供基本的二至六人的座位，動線以方形為主，用餐空間很安靜，講話不知不覺就會放低音量XD
▲二人座、四人座
水相餐聚苑－菜單介紹
菜單的類別有提供：開胃菜、沙拉、燉飯、義大利麵、主廚排餐、特選排餐、雙人/三人套餐、飲品等可以選擇，詳細的餐點可以點選下方的連結唷！
▲詳細的菜單介紹：點此
水相餐聚苑－餐點介紹
我們這一天用餐分別點了雙人義式料理1388元(熔岩起司麵包、宮保魷魚雞丁/北海道干貝左奶醬麵、墨西哥酸辣雞翅 228元、新鮮水果茶套餐+20元、手工熬煮鳳梨冰茶)、地中海白酒烘煮蛤蠣288元、半隻龍蝦399元，總共花了2413元，平均一個人1200元左右；當天因為是來慶祝的，擔心吃不飽所以點完雙人套餐後有再加點額外的餐點來吃，所以費用上會比較貴一些！不然正常用餐的話大概一個人600元上下喔！
1.氣泡水
點完餐點後，服務人員會幫你上氣泡水開開胃，喝起來很清爽～
▲舉杯小乾一下：）
2.地中海白酒烘煮蛤蠣288元
每一顆蛤蠣肉質飽滿肥嫩，吃起來口感帶點白酒蒸發後的清甜香，十分美味。
▲蛤蠣飽滿的肉質，讓人一口接著一口拿起來吃～
3.熔岩起司麵包
麵包烤的膨鬆酥脆，淋上濃厚的起司岩漿放入口中，滑順濃郁的口感會衝擊你的嗅覺，是蠻唰嘴的一道小點心喔！
▲每一塊都切的方方正正的，一口放入口中剛剛好。
4.水果茶(左)/手工熬煮鳳梨冰茶(右)
水果茶和鳳梨冰茶都帶著濃厚的夏日風情，每一杯的口味上都偏甜一些，建議在喝之前先攪拌一下唷！
▲水果茶(左)/手工熬煮鳳梨冰茶(右)
5.墨西哥酸辣雞翅 228元
酸辣雞翅外皮上裹著濃厚的墨西哥酸辣醬汁，吃起來酸酸辣辣的有點像台式糖醋的口感非常開胃好吃！我們蠻推薦可以在飯前來一盤過過癮。
▲墨西哥酸辣雞翅
6.宮保魷魚雞丁義大利麵
宮保魷魚雞丁義大利麵所使用的是較細的義大利麵，麵條的口感吃起來剛好有嚼勁，整體上口味較重偏辣一些些，雞肉吃起來也很嫩。
▲宮保魷魚雞丁義大利麵
7.北海道干貝左奶醬義大利麵
北海道干貝左奶醬義大利麵的麵條則使用較扁的麵條，吃起來口感上我們還是比較偏愛細麵的口感～整體上每條麵條都沾滿著濃厚的奶醬，放入口中吃起來奶香味十足，搭配主食干貝一起吃很搭唷～
▲北海道干貝左奶醬義大利麵
8.半隻龍蝦399元
當天由於靜生日，想說點一份龍蝦來犒賞一下他！如果長期閱讀平靜的文章會知道我們實在很少吃這類昂貴的海鮮XD龍蝦上桌以後我們還在研究該怎麼使用龍蝦鉗來吃...研究了老半天才終於會吃牠的肉，哈哈！整體吃起來肉的部分我們覺得沒有到很多(因為才半隻)口味上蒜香味十足，肉也好Ｑ彈好吃～
▲龍蝦的肉真的好肥美唷～要努力賺錢吃～～
▲半隻龍蝦
9.驚喜甜點
最後一道菜就是甜點了，每次來的驚喜甜點好像都不太一樣，這天的甜點是巧克力小蛋糕，巧克力吃起來很甜，比較適合喜愛甜品的人～
這天我們用餐總共花了2,413元(含一成的服務費)偏中上價位，整體用餐下來我們覺得來這間餐廳用餐環境很舒適且服務也還不錯，餐點上表現較親民一些，我們比較喜愛的是墨西哥酸辣雞翅和白酒蛤蠣這兩道菜，如果你也很喜歡吃浪漫、吃裝潢氛圍的朋友會很推薦可以來這裡用餐看看唷～
▋店家：Les aqua水相餐聚苑
▋地址：406台中市北屯區經貿三路二段100號
▋電話：04 2426 4288
▋營業時間：11:30-22:00
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