來到嘉義不能錯過的美食就是「火雞肉飯」，不過說到它可能很多人會問「到底是哪家好吃呢」？這天平靜前往嘉義旅遊住在兆品酒店的時候，偷偷問了飯店客服人員都吃哪一家，他們推薦給我們這間位於文化路夜市的「阿霞火雞肉飯」，許多人來店必點招牌紅槽豬肉與火雞肉飯，每到深夜都吸引著在地人前往外帶回家品嘗呢！聽完介紹後我們便整理行李，立馬前往阿霞火雞肉飯品嘗一下！
目錄:
一、阿霞火雞肉飯－環境介紹
阿霞火雞肉飯位在文化路夜市中，以小吃攤的模式經營；店內有提供內用與外帶服務，店內約可容納30人左右，有提供冷氣及電扇，用餐環境整體還挺舒適的：）不過到了傍晚人潮較多，但由於出餐速度算快，所以等候的時間也不會太久唷！
▲店家大門口
▲老闆娘正在準備料理中
▲店內的空間約可容納30人左右，人潮多的時候會需要與其他客人併桌用餐唷！
二、阿霞火雞肉飯－菜單介紹
走進店內有提供紙本的菜單點選，除了有販售招牌火雞肉飯與紅糟豬肉外，店家其實還有提供各式的小菜、炸物及湯品可以選擇，而且平均價位都在20-70元上下，非常親民！許多人都會點一碗飯、一碗湯、一盤小菜，加起來100元都有找哦！
▲阿霞火雞肉飯菜單
三、阿霞火雞肉飯－餐點介紹
01-招牌火雞肉飯35元
火雞肉飯是這間店必點的招牌，白飯上鋪滿豐盛的雞肉條塊，撒上些許的胡椒，淋上香噴噴的雞汁，一碗平價親民的火雞肉飯上桌。熱騰騰放入口中，能夠聞到雞汁清甜的香氣，口感上偏重口味，白飯當天煮的偏濕一些搭配著雞肉一起吃十分涮嘴。
▲招牌火雞肉飯
02-排骨酥湯35元
若單吃火雞肉飯吃到後頭口感上會比較貧乏，建議可以點碗湯品轉換一下味蕾。這天我們就點了一碗排骨酥湯提升用餐的體驗，他們家的排骨酥湯喝起來大骨熬煮香氣十足，每碗平均有3大塊排骨，搭配雞肉飯一起吃還挺搭的：）
▲排骨酥湯
平靜的玩食生活手札
這天來到阿霞火雞肉飯用餐是經過在地人推薦前來，用完餐下來我們覺得上菜速度很快，而且餐點及價位都還不錯，雞肉飯口感偏重涮嘴，不用一百元就能夠吃得有些許飽足感！由於當天我們後續還要去文化路夜市吃其他美食，所以來到阿霞主要只是想品嘗一下不同家火雞肉飯的味道，所以沒有點另一樣招牌紅糟豬肉是我們覺得挺可惜的地方！如果來到嘉義也想要輕微的品嚐多樣美食的話，不彷可以和我們一樣嘗試一下唷^
▋店家：阿霞火雞肉飯
▋地址：600嘉義市東區文化路119號
▋營業時間：1840-0140
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