在聖誕節的這一天,我和靜來到了位於七期市政路與朝富路T字路口的「一膳鰻魚飯(市政店)」來用餐慶祝一下!店內主打著各式各樣口味的「鰻魚飯」與「炭烤串燒」,其中用餐時還有免費的「雞湯」可以享受哦!整體價位約500元/人上下屬中價位,除了空間很寬敞以外,在聖誕節這一天還有擺放著大大的聖誕樹,顯得格外有過節的氛圍呦!
目錄:
一、一膳鰻魚飯-環境介紹
店家位於市政路與朝富路T字路口上,車流量很多,若開車的朋友建議可將車子停靠在「隆富停車場」在走去店家即可;騎摩托車前往的朋友,建議可停靠在店家外的路旁。停好車後,當看見圓形二層樓高的建築時,便抵達店家囉!走進餐廳後,可以感受到濃厚的日式氛圍,且座位還很特別的是採圓弧形的間隔排列,整體約可容納30人左右。而由於當天是聖誕節,立刻就能看見入口處擺放著高大的聖誕樹,非常適合拍照打卡留念呢。
▲圓弧形的建築便是店家囉!在人行道上其實也有佇立店家的招牌還挺好找的
▲店家大門口
▲推開門就看見這棵大大的聖誕樹
▲店內的用餐環境01
▲店內的用餐環境02
▲每張座位上都有擺放七味粉、蒜頭等調味料
▲周邊小物
二、一膳鰻魚飯-菜單介紹
餐點上店內有提供許多的菜餚可以選擇,例如:關東煮、串燒、丼飯、鰻魚飯、炸物及飲品...等可以選擇,其中來店必吃的料理當然就是「招牌鰻魚飯」囉!平均一個人的價位約在500元左右,建議可以點一份鰻魚飯後,再加點一些串燒配著吃會比較豐盛呦。
【消費與用餐須知】:
.用餐需收10%服務費
.客滿限時90分鐘
.無低消限制,白飯、雞湯可以免費續
▲菜單來自於店家官網:點此
三、一膳鰻魚飯-餐點介紹
我們當天用餐分別點了蔥花鰻重428元、蒲燒鰻重大腹428元、厚切豚五花68元、炭造雞肉串68元、醬烤雞中翅88元、鹽烤南國石斑魚串120元、烏骨土雞肉串98元、紅茶58元,總共花了1492元(含1成服務費)。
01.免費雞湯
點完餐點後,服務人員會送上一壺的雞湯讓我們先暖暖胃,雞湯喝起來熱呼呼的鮮甜好喝,如果喝不夠的話,可以和服務人員再續唷!不過我們兩個當天一壺就喝得很夠了XDD
▲雞湯
02.自選炭烤大拚盤
喝完雞湯不久後,我們當天點的串燒很快就上桌了,串燒很貼心的是一次烤好一次拚盤上桌,讓我們可以同時間吃到所有的燒烤,接下來就和大家一一分享我們點的串燒:)
▲當天點的厚切豚五花、炭造雞肉串、醬烤雞中翅、鹽烤南國石斑魚串、烏骨土雞肉串
03.厚切豚五花68元
厚切豚五花表皮炙燒的金黃酥脆,肉質品嘗起來軟嫩可口且肥瘦適中,在主食來前吃十分開胃。
▲厚切豚五花
04.醬烤雞中翅88元
醬烤雞中翅每串有提供兩隻雞翅,沾滿醬油炙燒過後,外皮呈現金黃色酥脆的口感,雞肉吃起來也十分入味哦。
▲醬烤雞中翅
05.烏骨土雞肉串98元
烏骨土雞肉串使用的是一膳三炭共爐炭造技法,吃起來鮮嫩多汁富有嚼勁,還挺特別的。
▲烏骨土雞肉串
06.炭造雞肉串68元
炭造雞肉串與烏骨雞肉串口感上我們覺得沒有差太多,火侯都掌握得剛剛好,吃起來都很鮮嫩彈牙。
▲炭造雞肉串
07.鹽烤南國石斑魚串120元
雖然價錢有些小貴,但肉質吃起來很新鮮帶點甜味,且沒有帶任何的魚骨刺呦。
▲鹽烤南國石斑魚串
08.蔥花鰻重428元 & 蒲燒鰻重大腹428元
蔥花鰻魚飯和蒲燒鰻魚飯兩樣主食都附有毛豆、地瓜、醃白蘿蔔、湯品及水果可以享用。店內的鰻魚主要嚴選自日本等級白腹鰻魚做烹調,並使用紅木及龍眼木高溫炙燒帶出焰烤的香氣,讓鰻魚的肉質可以入口即化,兩份餐點主要差別在於一個有蔥、一個沒有蔥,大家可以依自己的喜好點選即可!
▲當天點選的兩份鰻魚飯
09.蔥花鰻重428元
蔥花鰻重的白飯上頭先是擺滿著翠綠色的蔥花後,再擺上已切好12塊醬燒後的鰻魚,還沒有吃光是用看的就讓人口水直流!鰻魚吃起來入口即化,搭配表層鮮甜的醬汁與蔥花一同入口,口感層次分明,好好吃呀!
▲蔥花鰻重
10.蒲燒鰻重大腹428元
蒲燒鰻重大腹的鰻魚份量是蔥花鰻重的兩倍多,喜歡大口吃肉的朋友點這道準沒錯!幾乎每吃一口白飯,都能夠配上一大塊鰻魚,吃起來很過癮,非常有飽足感!!
▲蒲燒鰻重大腹
▲另外可以添加調味料來增添每塊鰻魚的口味唷!
▲主食附的小菜有毛豆、醃白蘿蔔、地瓜及水果
▲另外還有一碗湯品
11.紅茶58元
▲當天兩個人用餐共花了1,492元,平均一個人700元左右,如果只點鰻魚飯的話平均一個人500元左右。
這天用完餐下來,我們很喜歡這間店的用餐氛圍十分舒適,而且上菜的速度適中,不會等候得太久!另外串燒的部分很推薦想要吃美味又飽足的朋友,推薦可以點選炭造雞肉串、醬烤雞中翅兩者的CP值都很高!鰻魚飯的部分則會推薦可以點蒲燒鰻重大腹的鰻魚肉比較多,吃起來比較過癮且兩個人分著吃就很足夠囉!很開心這天來到一膳慶祝聖誕節,有機會在來品嘗店內其他好吃的餐點!
店家:一膳台中市政店
地址:40757台中市西屯區市政路567號1F
電話:04 2258 3280
營業時間:平日11:30-14:30 / 17:30-22:00,假日11:30-15:30 / 16:30-22:00