想要在逛完充滿戰地風情的金門後,找一間比較經濟實惠,又充滿台式的傳統小吃嗎?今天想要和大家分享的這間店位於金湖鎮上,我們在金門旅遊時找到的一間CP值挺高的小吃店「大鍋湯」。裡面販售的餐點以台式小吃為主,其中最具招牌的是「滷肉飯」和「手工麵」,但是這裡我們更推薦大家再點一道隱藏很厲害的「油雞肉盤」來吃,一頓吃下來可以很有飽足感哦!
目錄:
一、大鍋湯-環境介紹
店家位於金湖鎮上,附近有非常多的飲料店和小吃可以選擇。店內的用餐環境很居家,座位數約能容納15人左右。抵達店內找到位置後,即可點餐交給櫃檯即可。整體上用餐環境很舒適,不會給人很油膩的感覺哦。
▲店家外觀
▲店內的用餐空間
二、大鍋湯-菜單介紹
餐點上有大鍋湯、餛飩、米粉、粄條、米苔目、冬粉及小菜等種類可以選擇,平均價位在50元上下十分平價。如果不知道要吃什麼的話,依據菜單上的推薦餐點選擇準沒錯!
▲菜單
三、大鍋湯-餐點介紹
我們當天兩個人用餐分別點了手工麵45元、滷肉飯45元(大)、乾連湯60元、油雞肉盤60元、素雞15元,整體花下來約在200元上下,就可以有滿滿一桌豐富的菜,還挺划算的!
01.手工麵45元
手工麵的麵條吃起來很Q彈有嚼勁,重點是上面的滷肉醬汁,滷的色澤開胃,吃起來滷肉入口即化,鹹香鹹香的很美味!
▲麵條吃很Q彈,搭配滷汁一起吃味道非常搭~
02.滷肉飯45元(大)
滷肉飯的肉汁和手工麵的肉汁是一樣的!不得不說他們家的滷肉雖然看起來感覺會不會太死鹹,但實際吃完後其實不會覺得很鹹,反而覺得鹹度抓得很剛好!可以讓人一口接著一口扒飯。
03.乾連湯60元
吃完滷肉飯和手工麵,嘴巴一定會很乾、很膩,所以一定要點上一碗熱湯來舒緩口中的味蕾才行!這裡我們挺推薦可以點乾連湯來搭配一起喝的,乾連湯頭喝起來很清爽,裡面的乾連肉用料給的也很多,重點是我們很愛薑絲帶來的辛辣口感,配上滷肉飯真的很讚!
▲滿滿的乾連肉!
04.油雞肉盤60元
除此之外,他們家還有一道隱藏版很厲害的小菜就是「油雞肉盤」,每片油雞肉裝盤後都有刷上油亮的雞汁,還沒吃光是用看的就覺得很好吃!實際吃起來雞肉很嫩、很香,一點也不會很柴,重點是很入味,配上飯和麵都好適合!
05.素雞15元
最後這樣小菜則是素雞,上面有撒上蔥花和醬油膏,吃起來的口感是今天所有菜餚中,最有「嚼勁」的一道菜,不僅價錢平價,份量給的也很多哦!
整體用完餐下來,我們覺得大鍋湯餐點的CP值真的很高,如果是在地人的話我們應該會很常前來用餐!我們還挺喜歡他們的滷肉醬汁的,味道不會太死鹹且豬肉滷得很軟爛入口即化,不知不覺就吃光光了!其中最喜歡的應該就是他們家的油雞了吧!吃起來香氣十足且肉質很嫩!如果想在金門來點經濟實惠小吃的話,很適合前往此店用餐哦~
店家:大鍋湯
地址:893金湖鎮新市里中正路8-3號
電話:082 330 815
營業時間:10:00-21:00