三十歲的前夕，靜特別幫我規畫了一系列的遊程。其中一項行程便是選擇來到「最肉燒肉餐酒館」用餐。這間燒肉店是王品旗下的燒肉新品牌，開在台中燒肉市場中競爭激烈的公益路上，還沒有吃就感受到品牌的企圖心。而此間燒肉店除了提供套餐以外，餐點上還是主打「單點」配「調酒」為主，無論是與朋友前來慶祝，或是自己想要下班小酌消愁一下，其實都非常合適呦！像是我們當天就是來慶生的，入桌後就感受到服務人員的熱請款待。平均客單價約在1千元左右，詳細用餐體驗就記錄在本篇文章中給大家參考囉^^
目錄:
一、最肉燒肉餐酒館－環境介紹
最肉燒肉餐酒館是王品旗下新開的燒肉品牌，位於台中公益路上。品牌名稱取於最肉也有「贅肉」的諧音，壓根就是要讓你進來吃肉變成身上的贅肉XD我們當天是晚上前來用餐，門市晚上的燈光十分明亮很好找，店內則有二層樓的用餐空間，整體座位數挺多的，無論是個人、雙人或是四人都有提供相應的用餐座位。如果喜歡看現場調酒的朋友，建議可以在訂位前告知店家想要坐在吧檯區用餐，便可以一邊烤肉，一邊看小鮮肉調酒哦！？整體來說店內的用餐環境非常乾淨明亮，而且絲毫沒有一點油煙味，服務人員也很親切活潑哦！
▲店家大門口看上去超顯眼的！
▲走進店內的左手邊設有休息打卡區，雖然當天沒有體驗到，但是光是看上去就超舒適的～
▲一樓用餐空間
▲二樓用餐空間
▲我們當天就坐在吧檯區用餐，可以一邊欣賞調酒一邊用餐
▲入座後就可以看見桌上擺著小烤爐和醬料。
二、最肉燒肉餐酒館－菜單介紹
最肉的菜單上有各式各樣的牛肉、豬肉、雞肉、羊肉、海鮮、蔬菜、前菜、沙拉及湯品等，另外還有沙瓦和經典調酒可以點來喝唷！但切記喝酒不開車，開車不喝酒！每個人最低消費500元，續收一成服務費。詳細的菜單就麻煩大家前往下方連結進行查看囉！
👉詳細菜單參考：最肉官網
▲菜單
三、最肉燒肉餐酒館－餐點介紹
我們當天在點餐的時候猶豫了好久，在思考怎麼點會比較划算。沒想到就在我們懊惱的時候，服務生偷偷走過來告知我們來這裡如果喜歡吃很多肉肉的話「單點」會比較划算。於是我們便聽取服務生的建議分別點了梅酒沙瓦160元、油切綠茶60元、豪邁三拼380元、國產松阪豬200元、國產梅花豬160元、國產豬梅花200元、松露雞松板200元、松露紅羽雞腿180元、奶油櫛瓜100元及兩碗白飯60元。兩人一共花了1,870元，平均一個人935元。其中用餐的過程服務人員還會偶爾會請你們喝酒小酌一下唷！
▲點完餐後，一下子所有肉品幾乎全部上桌了！整體擺放下來肉量真的十足呀！
▲松露紅羽雞腿180元：每份就是一整隻雞腿的份量，另外還有附一盤松露醬讓你配著吃，吃起來肉質Q彈軟嫩
▲豪邁三拼380元：主要有伊比利豬梅花、伊比利豬肩小排、櫻桃鴨胸，一盤的份量不多不少，兩個人是小剛好！
▲國產松阪豬200元：擺盤用的是杯子來盛裝，並將肉捲成玫瑰花的模樣，看起來就很好吃！
▲國產梅花豬160元：每次來燒肉店必點的肉品之一，不過這次上來的油花偏多一點點～還是喜歡吃肉肉多一點的梅花豬XD
▲松露雞松板200元：主要是提取雞柳的部分，這個部位的雞肉是最肥嫩的，而且每隻雞就只有一條雞柳相當珍貴。
▲招待美國安格式牛肉：當天打卡送的肉品，由於我不能吃牛肉，所以這盤全部都靜給吃光光了，羨慕．．．
▲干貝100元：吃起來鮮甜多汁
▲介紹完餐點後，我們便開始進行燒烤啦！每塊肉烤起來味道都香噴噴，可以多挖幾口飯來吃的那一種香。
▲每塊肉品上桌後，一下子就被我們給吃光光了！無論是吃原味或是沾醬吃都好好吃！尤其是搭配松露醬更是爽口美味！
▲另外還可以搭配黃芥末和蔥鹽來吃，口感更是豐富哦！
▲我們則喜歡沾點些許的鹽巴來品嘗就很美味了
▲服務生招待餐前酒：由於當天我們騎車前往不便喝酒，所以餐點上就沒有點酒了！但服務生很熱情的特別招待我們小杯的餐前酒體會小酌的氛圍，整體感受還挺好的！當然我們僅喝了一小杯酒等到酒味全退了才離開～不得不說他們的酒喝起來很順口。
▲梅酒沙瓦160元、油切綠茶60元
▲梅酒沙瓦160元：梅酒沙瓦喝起來酸酸甜甜帶點發酵的味道，跟燒肉一起品嘗超搭的～
▲當天用完餐一共花了1,870元
很開心在三十歲生日的前夕，感謝靜帶我平時我們很少來體驗的「餐酒館－最肉」用餐。以前總認為餐酒館是那種大人下班後才會去了，但沒想到的是自己轉眼間也變成以前自己口中的「大人」，還真是有種說不出的感嘆哪！只能說時間過得真是快～而這一次前來這邊用餐體驗整體的服務上真的做得很好，除了服務生很熱心地跟我們介紹餐點外，當我們不知道如何使用調味料時，還很敏銳的觀察到我們的需求前來教導我們，都能夠感受到該品牌教育訓練做的很成功！尤其在近年許多餐廳引進機器人後，服務品質除了冷冰外更逐漸下滑，光是這點就值得給店家一個讚了！另外在餐點的部分，我們覺得這次所點選的肉品沒有一項是雷的，每樣肉品都非常好吃及推薦！尤其對於鮮少喝酒的朋友來說，服務人員偶爾會款待一杯小酒體驗一下氛圍，感受上除了新鮮還是新鮮！而在裝潢空間上也很乾淨舒適～自從品嘗完這次的餐酒館後，讓我們對於餐酒館有不一樣的印象與感受，有機會我們還會想前來用餐！文章介紹到此，希望對大家有幫助哦！
店家：最肉燒肉餐酒館 台中公益店
地址：408台中市南屯區公益路二段171號
電話：04 2322 2868
營業時間：11:00-14:30 / 17:30-00:00
平靜的玩食生活 (1)
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