這天平靜來到台中北屯區一家很有特色的眷村料理店「方正谷眷村菜餐廳」用餐。還沒有走進店內就可以感受到這裡古色古香的氛圍,尤其夜晚的時候更是美麗。然而裡面的菜餚除了融入早期外省的好滋味外,在去年更是獲得了當代臺菜餐廳的殊榮唷!許多大小家庭甚至是公司行號都很喜歡來這裡聚餐,好好的坐下來吃一頓飯,當然平靜也不例外。
目錄:
一、方正谷眷村菜餐館-環境介紹
關於店內非常懷舊復古,但卻又帶點現代的感覺,不至於太過老派。店內有提供2到10人座位,大約可以容納80人上下,相當適合包場。而如果開車來的話,附近設有付費停車場也還挺方便的的喔!
▲店家大門口
▲店內用餐區
二、方正谷眷村菜餐館-菜單介紹
另外菜色的部分主要有提供單點和合菜可以選擇,如果不知道點什麼的話可以點店內已經設計好的Set來吃就可以了!平均一道菜價位在200元在上下,菜色相當多元。
▲菜單
三、方正谷眷村菜餐館-餐點介紹
像我們這天就點了四樣菜來吃,分別是小魚乾50元、古早豆腐180、莿蔥煎蛋180元、三杯米血雞280元、龍鬚菜150元,總共不到一千元兩個人就可以吃的很飽!
👉小魚乾50元
當天肚子太餓了.我們就先點了一份小魚乾來吃,一盤五十元份量超多,味道鹹香鹹香的好開胃!
👉三杯米血雞280元:
三杯的肉量還挺多的,重點是肉質軟嫩好涮嘴,沒想到搭配米血一起烹調味道怎麼香,光是這一鍋就可以喀掉一碗飯了。
👉古早豆腐180:
古早豆腐很特別的是上面有半煎炸的蛋,再淋上滾燙的醬油,味道吃起來鹹香鹹香的十分下飯,建議趁熱吃才好吃。
👉龍鬚菜150元:
龍鬚菜雖然是很家常的菜,但餐廳烹調的最特色的地方在於,這道菜有加入酸菜在裡面,吃起來鹹中帶酸,不會有很重的油膩感,讓人很想要持續吃下一口的那種酸感,原來這種炒法還挺好吃的!
👉莿蔥煎蛋180元:
莿蔥的口感吃起來有點像蔥但又不是蔥哦!它其實是原住民喜愛使用的香料之一。味道帶點微妙的香氣,只有吃過才會懂。拿來炒蛋非常搭,有的人不能接受,但我們是很喜歡的。
四、方正谷眷村菜餐館-用餐心得與餐廳資訊
整體用完餐下來我們最後吃的好飽足,還沒吃完打包回家繼續吃!首先關於餐點的部分真的還蠻好吃的哦!上菜速度可能因為我們抵達時沒什麼客人,所以也還挺快的~最後用餐環境很像回家的溫馨感,當年也有好多家長帶小朋友來用餐,如果你也喜歡這一味的話,有機會可以去吃吃看😁
店家:方正谷眷村菜餐館(台中店)
地址:406台中市北屯區天祥街19號
電話:04 2233 9753
營業時間:11:00-14:00 / 16:30-21:00 星期一、二、三休息
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