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台中北區的美德街上,隱藏著一間老字號的藥燉排骨店「康寶十全藥燉排骨」,每次晚上經過外面總是排著滿滿的人潮,重點是中藥湯底的香氣超香,聞到都會想進去吃的那種香。而店家主要招牌除了是藥燉排骨外,雞湯、滷肉飯也是它們家的拿手好菜哦!

 

目錄:

一、康寶十全藥燉排骨-環境介紹

二、康寶十全藥燉排骨-菜單介紹

三、康寶十全藥燉排骨-餐點介紹

四、康寶十全藥燉排骨-用餐心得與店家資訊

 

一、康寶十全藥燉排骨-環境介紹

店家鄰近中清路的美德街十字路口上,下班交通擁擠,千萬不要開車來買,騎摩托車比較適合。記得在幾年前店家的裝潢老舊,但近期有重新翻修,整個招牌更換成led,店內的用餐區乾淨也有冷氣。不過用餐位置偏少,如果人多時需要和別人併桌。

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二、康寶十全藥燉排骨-菜單介紹

餐點的部分主打湯品,有藥燉排骨、豬腳湯、米血湯及雞湯...等,如果想搭配一些主食店內也有準備像是滷肉飯、麵線、米麵條等可以溫個飽。平均用餐一個人價位約在100元左右。

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三、康寶十全藥燉排骨-餐點介紹

我們當天分別點了招牌藥燉排骨100元、黑蒜頭雞湯145元、滷肉飯30元及椒麻米麵條55元。記得我們當天點餐完不久餐點很快就上桌了!

🚩黑蒜頭雞湯145元:

雞湯的湯底和排骨湯底完全不同,多了蒜頭香氣與雞大骨熬出的清澈鮮美味,讓人兩碗湯會交替著喝。另外雞肉的部分只能說燉的超軟爛的啦,骨頭感覺也都快化開了,Cp值也好高。

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🚩招牌藥燉排骨100元:

湯底超級鮮甜好喝,重點是中藥的香氣好濃郁,搭配入口即化的排骨一起下肚,整個身子都暖起來了,超級推!

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🚩滷肉飯30元:

滷肉熬煮的鹹香鹹香的,肉質綿密下飯,搭配湯品一起品嚐,味覺超豐富!

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🚩椒麻米麵條55元:

麵條煮的很Q彈,攪拌後的每一口都帶點微辣的口感,很適合愛吃辣的朋友品嚐。

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四、康寶十全藥燉排骨-用餐心得與店家資訊

整體用完餐下來,我們覺得這間店的湯品大家一定要找個機會品嚐品嚐才行,不僅中藥香氣十足,無論是排骨還是雞肉燉都燉的非常軟爛,幾乎都入口即化的那種好吃!如果要來的話記得提早去~~不然賣光了就白跑一趟啦😂

 

店家:康寶十全藥燉排骨-美德店
地址:404台中市北區美德街302號
電話:04 2203 5655
營業時間:1100-0000

 

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