住在台中北區的我們有時候不想要跑太遠的地方吃美食,都會來這家位於篤行路上的「5加1麻辣臭豆腐/魷魚羹/水餃」來用餐!店內的阿嬤很親切,每次來的時候都會給予我們微笑和用心的為我們製作餐點很喜歡~尤其是這家店的人手只有一個人,又營業到這麼晚,真的相當不容易呢!然而這裡除了有賣臭豆腐以外,也有提供魷魚羹及水餃哦!
目錄:
店家位於篤行路上的騎樓前面的三角窗處,有擺放些許的座位提供內用,如果是像我們住在附近的居民的話,大多是以外帶為主啦!而今天難得想要來記錄一下我們平常所吃的傳統美食,就選擇內用來吃囉!
▲店面小攤
▲阿嬤一個人顧著兩個攤位,真的很厲害!每次下班的時候都快10點了都還沒打烊!!深深覺得要經營一家店面真是不容易呢!
▲店內有提供座位可以用餐唷!
餐點上主要有提供臭豆腐、魷魚羹、水餃與小菜可以選擇,價位位於50-80元之間很平價,是附近居民和學生們下班下課會來報到的店家之一~
▲菜單
我們這天分別點了魷魚羹麵50元、麻辣臭豆腐50元、水餃50元/10顆及外加一碗白飯10元(因為麻辣臭豆腐是沒有提供白飯的唷!)總計160元,兩個人吃平均一個人80元上下很親民又可以吃得飽~
▲餐點上桌後立刻被魷魚羹的香味給吸引住了,熱騰騰的香氣十足!
魷魚羹50元
魷魚羹麵的柴魚片和沙茶醬融合後的香味十足,吃起來的口感整體不會太鹹偏清淡,麵條很有嚼勁,再搭配魷魚一起吃很好吃~有時候晚上就想要吃這種街邊的傳統美食!
▲魷魚羹麵
▲很愛這種可以吸入飽滿湯汁的油麵!
▲魷魚
水餃50元
店家有提供高麗菜及韭菜口味的水餃,而我們這次點的是韭菜口味的,裡頭的餡料都是老闆親手調料而成,吃起來很有媽媽的味道,沾上醬油一起吃特別香~
▲韭菜水餃
▲沾點醬油來吃口感更好!
▲個人很愛這種手作的餡料,很有古早的風味!
麻辣臭豆腐50元
麻辣臭豆腐使用的是台式的泡菜,整體吃起來的口感不會太辣,反而偏酸居多且清淡,記得點這道是沒有附白飯的唷,如果想要當主食來吃記得一定要在多點一碗白飯才行!
▲麻辣臭豆腐
▲臭豆腐
▲豆皮
今天有別以往分享我們自己平時會吃的台中街邊傳統小吃美食給大家,其實我們覺得有些在地的美味都藏在小巷或街上,需要一家一家的去發掘呢!而這間店其實挺推薦可以吃他們的水餃,還有家鄉懷念的味道,對於在外地工作的我來說更別有思鄉氛圍呢!如果有其他好吃的街邊美食也歡迎推薦給我們唷!
▋店家:5加1麻辣臭豆腐
▋地址:404 台中市北區篤行路230號
▋電話:0952 285 898
▋營業時間:14:00-23:00
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