目前分類:花蓮美食 (10)

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來到花蓮旅遊的途中,我們偶然發現了這間鄰近豐田火車站與豐里國小附近的特色小吃店「豐裡村麵店」。這間麵店主打著客家扁食、陽春麵與腿庫飯等,不僅物美價廉外,還有許多在地居民都表示是花蓮第一的扁食,上網看了一下評價更是有4.9顆星的好評,讓我們這天不吃就對不起自己的感覺!於是便立刻走進店內大口品嘗一番店內道地的扁食來分享給大家囉!

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來花蓮三天二夜的旅途中,我們沿路正朝往台東的方向開進。到了正中午剛好抵達東華大學與志學車站的地點,碰巧看見這間平價小吃店「老師傅麵線糊」招牌寫著主打著鹽水雞肉飯,便立馬停下車來,決定先填飽肚子再說!裡頭除了有鹽水雞肉飯以外,其實還有其他豐富的餐點,例如:打拋豬,炸雞腿,燒肉飯,麵線糊...等應有盡有,想必深受附近東華大學或居民的喜愛。

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來到花蓮東大門夜市,琳瑯滿目的店家歷歷在目,總讓人不知道該選擇吃哪攤才好!逛著逛著就看見這間「馬告炒麵刈包」外頭排著好多人,便立刻停下來跟著排隊嘗鮮一下;而這間店主要賣的是我們常吃的傳統小吃「刈包」,特別的是他們的刈包有加入炒麵主食搭配著爌肉一起吃,風味相當的具有特色。

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來到花蓮旅遊的夜晚,我們無意間在飯店附近和平路上發現了一間很有特色的銅板小吃店「花蓮鮮蒸腸粉」,裡面販售的是少見的大陸平民美食「腸粉」,也是廣東非常出名的傳統小吃,時常被拿來當早餐來吃;而製作上主要使用米漿與清蒸製作而成,吃起來不油不膩很清淡,介於河粉與粄條的口感之間相當特別。事不遲疑我們就趕緊往下閱讀分享給大家吧!

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慶豐麵店_200530_00073JPG.jpg

來到花蓮的吉安鄉尋找美食,看見網路上許多人很推薦可以來這一間「慶豐麵店」用餐,仔細搜尋了一下這間店的麵食和滷味很厲害,且是在地經營逾30年的老店家,於是趁著下午人比較少的時段開車前來用餐一探究竟!抵達時發現到店門外早已排著滿滿的人潮,心想:「哇!這家店在地好夯啊!!」事不遲疑就趕緊帶大家往下看這次的食記囉~

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花蓮老店家碳烤臭豆腐_200530_00104JPG.jpg

來到花蓮的吉安鄉,有一家放在口袋名單很久的店家一直很想吃卻沒有機會吃!那就是這間在地經營60年之久堅持古法製作的「老店家臭豆腐」專賣店了!這間的店家鄰近慈濟科大與慈濟園區,是許多居民與學生喜愛的美食之一。另外,除了臭豆腐以外,店家還有販售麻辣鴨血與火鍋十分豐富!當然我們這天就是為了品嘗臭豆腐而去的啦XDD

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花蓮蔡記豆花_200530_00031JPG.jpg

來到台灣東部花蓮旅遊,當然也要安排一站是用來吃甜點的行程呀!我們這天在旅遊之餘就抵達了這間朋友很大力推薦的「蔡記豆花」清涼消暑一下!朋友們都說這間店的豆花吃起來口感很綿密滑嫩,還很推薦我們一定要點他們的薏仁牛奶和仙草奶凍才行,看著朋友熱情推薦的眼光,感覺沒有吃到就太對不起他了XDD

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滷大夫新城控肉飯_200502_00022JPG.jpg

來到靠近東部海岸的花蓮市出差,最讓人興奮的一件事情那就是可以跨台中以外縣市品嚐看看不同地區的特色小吃美食!而今天我們就來到這間網友們都很推薦的「滷大夫新城爌肉飯」用餐,裡面最厲害的菜餚就是爌肉飯!當然除了爌肉飯以外店家還有販售牛肉丼飯、排骨及豬腳飯唷!除此之外,聽說店家所製作的餐點裡頭還會擺放特製的風味辣椒搭配主食一起吃,超級開胃的!那我們就繼續往下為大家介紹囉!

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台東第一家烤肉串_200502_00091JPG.jpg

前陣子我們出差時順道前往了花蓮著名的東大門夜市逛街,也特別尋找夜市中網友們推薦我們必吃的美食。在許多朋友的建議之下,我們抵達了這間「第一家烤肉串」買點烤肉回家配啤酒來喝!沒想到這天抵達時是平日的時間,店門口卻排著滿滿的人潮且還需要領號碼牌排隊,心裡想著:「哇!也太誇張了吧~那東西一定很好吃!」於是立馬前往排隊品嘗一下才行XD

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台東佳興冰菓店_200502_0006.jpg

近期我們很常會來花蓮出差,許多花蓮的朋友很推薦我們要來這家位於新城鄉的「佳興冰果室」買檸檬汁才行,一開始聽到的時候心想:「嗯...不就是檸檬汁嗎?」結果一抵達店家大門口的時候,沒想到外頭就排了好多與我們一樣前來朝聖的朋友,讓原本興致缺缺的我們立刻開始期待這間檸檬汁的美味了XDD

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