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最近不知道為什麼我們好愛吃壽司呀!假日時常就會跑去朝聖許多家知名的壽司店大吃一波。今天要來和大家介紹的這間店是已在台灣開立多家分店的「藏壽司(惠文店)」。裡頭主打著傳統新鮮美味的「迴轉壽司」,所有餐點除了會在轉盤上流動外,還可以透過平板或手機線上點選想要的餐點來吃唷!其中壽司的種類也很多,有壽司、軍艦、手卷、卷物等可以選擇相當豐富!最重要的是店家服務態度很好、送餐快速及附有停車位哦!

 

目錄:

一、藏壽司-環境介紹

二、藏壽司-菜單介紹

三、藏壽司-餐點介紹

四、藏壽司-用餐心得/店家資訊

 

一、藏壽司-環境介紹

我們這天來到藏壽司惠文店中用餐,店家很貼心的附停車位非常方便客人停車!潔白色的日式裝潢在還沒走進店內,就能感受到環境乾淨舒適的氛圍,給予人很舒服的第一印象。而走進店內後,所有的用餐座位都是採小包廂隔間設計,很注重個人用餐隱私,座位很大、很舒適,絲毫不用擔心被其他人打擾呢!

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▲店家大門口

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▲結帳櫃檯

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▲店內的用餐空間採小包廂隔間

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▲這是當天我們的用餐座位,座位空間很寬敞,桌上還有擺放芥末、醬油等

二、藏壽司-菜單介紹

這裡沒有紙本菜單,所有的餐點都在平板上自由點選,但基本的壽司、軍艦、手卷、卷物應有盡有,平均單點價位在40/盤-80/盤,詳細可以點選線上菜單官網查看:點此

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▲餐點除了在轉盤上以外,還可以透過平板和手機進行點餐,餐點就會從上方的軌道或服務人員送上桌囉!

三、藏壽司-餐點介紹

我們當天分別點了鮭魚卵軍艦40元/盤、炙烤味噌美乃滋鮭魚40元/盤、炙烤起司豬五花40元/盤、玉子燒鰻魚40元/盤、炙烤美乃滋玉米稻禾40元/盤、鮭魚肚40元/盤、炙烤蒲燒鰻魚80元/盤、抹茶牛奶霜淇淋40元、鯛魚燒霜淇淋90元等餐點,整體花費一千元有找,價錢上我們覺得還挺親民的哦!

01.鮭魚卵軍艦40元/盤

鮭魚卵軍艦是我們很喜歡的口味之一,幾乎每次吃壽司都必點!每盤有兩貫,每一貫的擺著滿滿的鮭魚卵,光是用看的就讓人口水直流!搭配小黃瓜、芥末醬油一起入口吃又清爽、又嗆辣,超愛這一味的~

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▲鮭魚卵軍艦

02.炙烤味噌美乃滋鮭魚40元/盤

炙烤味噌美乃滋鮭魚上頭淋上美乃滋後,會拿噴槍進行炙燒!放入口中品嘗,除能夠感受到鮭魚軟嫩的口感外,還有淡淡的炙燒香氣撲鼻而來十分美味!

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▲炙烤味噌美乃滋鮭魚

03.玉子燒鰻魚40元/盤

喜歡玉子燒和鰻魚的朋友們,來一盤玉子燒鰻魚準沒錯!因為這一盤直接把這兩種食材放進壽司裡頭,鰻魚燒的鮮美和玉子燒的蛋奶香,整體吃起來超搭的~

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▲玉子燒鰻魚

04.炙烤起司豬五花40元/盤

炙烤起司豬五花口感吃起來和炙烤味噌美乃滋鮭魚有幾分相似,唯一不同的地方在於豬肉口感吃起來會比較有嚼勁一些哦!

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▲炙烤起司豬五花

05.炙烤美乃滋玉米稻禾40元/盤

炙烤美乃滋玉米稻禾一盤也有兩貫,稻禾米飯上頭撒滿著玉米粒,並且淋上美乃滋進行炙燒,口感品嘗起來鮮甜中帶點微微的美乃滋奶香味,吃完飽足感大增!建議點一份就好。

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▲炙烤美乃滋玉米稻禾

06.鮭魚肚40元/盤

鮭魚肚也是我們來吃壽司必點的一道壽司!可以原味吃或是搭配醬油、芥末一起吃都相當美味哦!

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▲鮭魚肚

07.炙烤蒲燒鰻魚80元/盤

蒲燒鰻魚的肉質吃起來軟中帶硬,是以烹飪好的熟食壽司。比較適合不敢吃生魚片的朋友點選哦!

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▲炙烤蒲燒鰻魚

08.抹茶牛奶霜淇淋40元

抹茶牛奶霜淇淋吃起來抹茶和牛奶的香氣都很十足,非常推薦大家用它來作為吃完飯後的甜點!吃完除了消除口中的雜味以外,清爽的口感更讓人感受的微小幸福的滋味:)

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▲抹茶牛奶霜淇淋

09.鯛魚燒霜淇淋90元

鯛魚燒霜淇淋裡面有炸過的紅豆口味鯛魚和牛奶霜淇淋,再搭配些許的堅果食材等組合而成的一道甜點!先來分享一下鯛魚的口感,因為是以油炸的方式進行烹調,所以在口感上油膩感會比較重一些,但是若搭配霜淇淋一起吃的話,其實口感就會被綜合掉,還挺剛好的組合!也挺適合作為飯後甜點的!

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▲鯛魚燒霜淇淋

平靜的玩食生活

整體用完餐下來,我們覺得藏壽司的CP值非常高,除了價位親民以外,店內的服務人員充滿著熱忱與朝氣,是我們很喜歡的一部分!在餐點上食材也很新鮮,送餐速度又快,幾乎才坐在位置上沒多久,所點的餐點一下子就送來了,不知不覺一下子就飽了,是我們覺得很棒、很推薦的地方!寫完這篇文章後,我們決定再去發掘其他好吃的壽司店來吃了!

 

店家:くら寿司 藏壽司 台中惠文路店
地址:407028台中市西屯區惠文路767號
訂位資訊:點此
營業時間:平日11:00-22:00 / 假日10:30-22:00

 

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