由於之前在台灣大道附近的辦公大樓上班,當時同事就很常帶我們來到這間位於台中西區科博館附近的「醬牛燒肉便當」專賣店吃午餐或晚餐;而今天終於有機會私底下前來品嘗紀錄這間美分享給大家!這裡最大的特色就是現點現做,主食豐富好吃還很便宜百元有找!對於剛逛完科博館或上班族來說都是很不錯的選擇!
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醬牛位於博館路上,鄰近自然科學博物館,走路差不多幾分鐘就可以抵達!店內空間環境舒適、有提供內用以及外帶的服務,如果到了中午巔峰時期,會比較少座位可以用餐,需要等候一下!
▲醬牛大大的黑色招牌
▲店內的餐點都是現點現做,會需要等候5-10分鐘左右!
▲座位多以單人座為主,當然也有幾張4人座位喔!
▲另外這裡採自助式點餐方式,決定好餐點後至櫃台點餐即可!
▲牆壁上還有很有趣的文案「人師蔥蔥,能忍就薑就一下!」
▲餐具區有提供餐具、水...等
▲另外還有擺放許多可愛的小公仔
這裡的餐點價位位於100-200元之間,有福祿壽喜豬肉/牛肉、香草雞、火燒豬、和風豬、挪威魚、岩鹽牛...等可以選擇,基本的海、陸主食都有喔!另外店家還有提供會議便當,但需要兩天前訂購才行!
我們這天分別點了青青香草雞130元、熊熊火燒豬120元,共250元。除了主食不同以外,這裡的餐點的配菜皆相同唷!每份主餐都還有附贈一碗味噌湯,對於喜歡飯後習慣要喝湯的我們來說,相當滿足!
▲青青香草雞(上)、熊熊火燒豬(下)
▲熊熊火燒豬$120:肉質經過醃製後炭烤,吃起來十分軟嫩,非常下飯~搭配淋上醬油的白飯會讓人一口接著一口,不知不覺一整碗就吃完了XD
▲很喜歡他們家的豬肉,熱騰騰很香很好吃!
▲青青香草雞$130:沒有看錯!!這裡的香草雞是給整塊比手掌還要大的雞腿肉,外皮酥酥脆脆,裡面的肉則非常的軟嫩且多汁,由於有撒上迷迭香料,所以每一口都能夠品嘗到淡淡的香料美味,好過癮~
▲外皮金黃色酥脆,當我們用筷子夾的時候,都快夾不住了呢!沒想到百元可以吃得如此澎湃!
▲接下來就為大家介紹每碗的配菜有:半熟蛋、魚卵、青椒、青江菜等,白飯上都有淋上獨家醬汁,非常的鮮甜開胃!
▲半熟蛋
▲青江菜
▲味噌湯
整體用完餐下來吃得很飽、很滿足!很喜歡他們家的主食都是現點現做,保留住食材最新鮮熱騰騰的口感,尤其是香草雞一上桌後真的有被驚豔到!沒有想到主食的份量會這麼大,一咬下去的時候還是燙的會流汁,很好吃耶!最重要的是這裡的餐點也很平價約100-200元之間,對於小家庭或小資都還算負擔的起,可以偶爾來吃吃獲得生活中的小確幸呢
▋地址:403台中市西區博館路133號
▋電話:04 2326 6933
▋營業時間:週一至週日 11:00-14:00/17:00-20:00

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