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這一天我們原本打算要來吃台中北區中友百貨旁的兩餐,但當我們走進店門口時,發現二樓還有開一家烤肉和火鍋吃到飽的餐廳,心理以為:「喔~那兩餐應該就在樓上了!」沒想到上樓後才知道是另一家店「阿豬媽」!看見二樓排著滿滿的人潮與飄來烤肉的香氣後,我們臨時改變了主意,決定來吃吃看這間「阿豬媽」!兩餐就只好留著下次再來吃了(嗚嗚)~而阿豬媽這間店主打韓式烤肉與火鍋吃到飽,有提供自助吧台、火鍋料及飲料吃到飽,另外在餐點上有牛肉、豬肉等可以點選,廢話不多說我們趕緊進入正文吧!


目錄:

1.阿豬媽-環境介紹

2.阿豬媽-菜單介紹

3.阿豬媽-餐點介紹

4阿豬媽-用餐心得 / 店家資訊


阿豬媽-環境介紹


阿豬媽位於兩餐的二樓,店面裝潢和兩餐相像皆走工業風格,所以在進入店門口的時候,會先經過兩餐喔!那天用餐的時候被一樓服務生問要去哪裡用餐的時候,心裡想著:「欸!?不是都一樣嗎XD」才知道原來是有兩家店連在一起呀!另外阿豬媽的店家座位數不多,大約僅有20張座位,所以許多人會提前在店門口現場等候入座~當天我們用餐的時候非常的幸運,一下子就有位置可以坐了!!

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▲走進店門口,感覺很像兩餐和阿豬媽共用一個店面形象裝潢XD怪不得我們當天前來時會誤會~~

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▲走進1樓後,這裡就是兩餐的用餐環境(PS.下回再來吃)

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▲直直走之後就可以看見通往阿豬媽二樓的指引囉!

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▲繼續往上走...

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▲哇!看見好多人在排隊!!!! 就是被這股排隊人潮和烤肉香味給吸引過去了...

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▲阿豬媽用餐空間1

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▲阿豬媽用餐空間2

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▲阿豬媽用餐空間3

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▲自助吧區1-火鍋料區:有提供各式各樣的火鍋料可以自行取用,食材共17種,包含黑輪、玉米、杏鮑菇、香菇、金針菇、芋頭...等

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▲自助吧區2-飲料區:有汽水、咖啡、果汁...等皆有喔!

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▲自助吧區3-調味料區:有韓式黃豆沾醬、韓式辣醬、醬油、蒜頭、蔥花...等

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▲自助吧區3-小菜區:有韓國泡菜、海帶、黃豆芽、醃製小菜...等

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▲自助吧區4-葷食及水果區:有炒飯、煎餅、炒麵、西瓜、柳丁喔!

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▲座位區提供大大的四人座空間,座位上有烤肉及火鍋烹煮區

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▲就連位置上的餐具也都是採用韓國的用餐碗筷唷!不瞞各位說這還是我第一次使用韓式餐具,靜告訴我我才知道原來韓國都使用這樣的餐具呀!


阿豬媽-菜單介紹


阿豬媽用餐時間為2個小時,收費標準如下:

1.平日收費:每人439元 / 兒童199元無限量吃到飽(另外會收取10%服務費),

2.假日收費:每人499元 / 兒童259元無限量吃到飽(另外會收取10%服務費)。

入座後,當天服務人員告知我們是分為三輪點餐方式,1-3輪的菜色選擇其實都一樣,起司可以免費點兩次,若要點第三次則需要在加費用喔(如果三輪都點完可再向服務人員索取單子,千萬要記得喔!!)而肉的選擇我們覺得偏少,燒烤的部分僅有牛肉及豬肉可以選擇,所以對於愛吃雞肉的朋友可能要失望了喔XD

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▲阿豬媽菜單


阿豬媽-餐點介紹


逛了一輪的自助區拿了好多火鍋料、醬菜及葷食炒飯來吃,不久後我們點的肉類陸陸續續也上桌囉!看著滿滿的肉口水都快流下來了!

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▲滿滿一桌肉讓人口水直流

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▲後來我們拿了火鍋料簡單的擺了盤,擺完之後發現還挺美的!!自己很也滿意XD

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▲醬料盤裝著待會準備要包生菜的泡菜、醃製小菜、韓式辣醬及韓式黃豆沾醬

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▲當天我們幾乎把所有的肉都各點了一輪,有豬五花(辣味、蒜味、椒鹽口味)、梅花豬(BBQ)、牛板腱(BBQ、辣味),可惜就是唯獨少了雞肉,嗚嗚

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▲開始烤肉囉~放進熱騰騰的銅板烤爐上肉噗滋噗滋的作響,慢慢的肉自然甜美的香氣陣陣飄來,是想逼死誰呀!!!

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▲另外中間這一鍋是起司喔!記得在煮的時候不要煮太久,因為底部很容易焦掉

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▲剛烤好的豬肉沾上起司一起吃別有風味呢

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▲另外喜歡嘗試不同吃法的朋友,也可以把肉拿來包生菜唷

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▲當天靜教我可以把泡菜、醃製小菜再加點韓式辣醬包起生菜一起吃!

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▲沒想到這一口塞進嘴裡之後,清脆的蔬菜加上軟嫩的豬肉一起吃會這麼好吃!

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▲另外這裡大部分的肉都很厚且長,可以拿剪刀剪小塊來分著吃

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▲最後一種吃法當然就是沾著醬料一起吃!個人還挺喜歡韓式沾醬的,吃起來酸酸辣辣很好吃~

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▲當天我們兩個人共花了1,048元,平均一個人500多

整體用完餐下來覺得韓式烤肉雖然我們不常吃,但偶爾吃一下還不錯~阿豬媽服務人員換烤盤的頻率很高,另外在餐點上的肉品是有醃製過的,所以不用沾什麼醬就很有味道了,不過可惜的是我們覺得種類的選擇少了一些,可能是因為我私心的想要吃雞肉的關係吧,哈哈哈~如果想要一次吃到韓國烤肉及火鍋的話,不訪可以前來嚐鮮唷~


▋店家:阿豬媽아줌마韓式烤肉x火鍋吃到飽台中店

▋地址:40446台中市北區育才北路59號2樓

▋電話:04 2225 0500

▋營業時間:11:00-22:00


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