平靜的玩食生活

台南中西區保安路是美食的一級戰區～這天我們騎著摩托車前來尋找在地的特色美食，有緣地找到了這家「阿文米粿」用餐。這種古早味的傳統美食，仔細回憶起來，真的好久沒有吃了！趕緊進去重溫懷念的滋味吧！

▲這簡簡單單的裝潢，正位於附近老字號的美食旁～每到午後一過，街訪中在地居民也會紛紛前來。

▲門市的空間不大，約可容納２０人左右。

▲除了有招牌米粿外，店家也有推出軟骨飯、排骨麵、羹等，價位在40-100元之間。

▲招牌乾煎＄４０（小）：為了留點胃口，我們這次只點了招牌乾煎米粿～一入口時可以咀嚼到表皮酥酥脆脆的口感，深入一點可以感受到米粿軟嫩的口感，相當特別！

▲接著是旁邊的羹料，吃起來鹹鹹甜甜濃稠的，搭配米粿一起享用更是美味！

▲最重要的是吃這道美食，一定要記得加入他們家自製的辣椒醬才行，不得不說這個辣椒醬一加下去，整個食慾都被打開，會讓人一口接著一口不知不覺的就把他吃完～

吃完這份在地傳統小美食後，我們也準備前往下一個攤位挖掘台南更多的在地美食了...

阿文米粿
▋地址：台南市中西區保安路74號
▋電話：06-2214277
▋營業時間：早上11點~晚上11點（星期一公休）