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肉燥飯在台灣可說是道非常偉大的發明呢,家家戶戶附近幾乎都有販賣這道傳統美食。而來到鄰近中國醫健行路上的「肉燥大王」遠遠看見他們家的滷汁很感覺很夠味,就被吸引進去用餐了!俗話說肉燥飯要好吃,滷汁一定要夠味、夠香才行~這裡除了專賣肉燥飯以外,也是許多附近的大學生及上班族夜晚宵夜的選擇之一呢!

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▲門市的裝潢簡單低調,店內的座位數不多~

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▲走進店內後,左手邊就是料理區域,可以看見滿滿的配菜!店內專黃以磁磚、木桌為主,很有古早味!

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▲店家還有給中國醫藥大學的職員及學生消費滿100元打9折的優惠,嗚嗚我不是那裡的學生(可...可惡!!

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▲裡面的配料很豐富,有豆腐、肉燥、控肉...等,當天很幸運由店裡的老闆娘幫我們服務呢!

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▲餐點上有肉燥飯粥類麵線湯品...等,價格在30-100元之間,非常親民!

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▲我們這天點了肉燥飯30元控肉飯65元燙青菜30元貢丸湯25元總計150元

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▲控肉販65元:控肉吃起來很軟嫩不會很柴,滷汁滷得非常夠味,非常下飯,是我們喜愛的這種~

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▲輕輕一夾超怕肉整個散掉

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▲淋上肉燥的白飯吃起來特別香,不過當天用餐飯偏濕,個人比較喜愛吃乾一點的米飯XD整體來說很下飯喔!

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▲肉燥飯30元:肉燥飯其實和控肉飯很像,只是少了控肉的部分(廢話XD),適合僅想簡單吃肉燥的朋友點選唷!

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▲燙青菜30元:青菜上有淋上蒜很嗆辣,搭配清脆的蔬菜吃起來很過癮!

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▲貢丸湯25元:口味偏甜,表現沒有太大的印象唷!

用完餐後我們覺得這家店的肉燥還不錯,滷汁滷的很夠味肉也不會太生硬,連不怎麼喜歡吃肥肉的我也能接受,若白飯水份可以在少一點就更棒了XD!另外這間點營業到晚上的02:00非常適合買來當宵夜來吃唷~


▋店家:肉燥大王

▋地址:404台中市北區健行路435號

▋電話:04 2236 7188

▋營業時間:週一-週日11:00-02:00

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