來到澎湖的夜晚怎麼能不好好地品嘗一下在地厲害的海鮮呢？而這次我們便選擇到馬公市馬公觀音亭附近的「澎湖大姐自助碳烤廣場」享受在地新鮮生猛的海鮮、雞肉及豬肉等燒肉吃到飽！實地體驗在戶外廣場人多熱鬧一邊大口吃肉、一邊暢聊心事的氛圍，把握每一刻在澎湖遊玩的當下！店內食材以原型食物為主，提供基本檸檬紅茶與醬料無限暢飲，且依照人頭收費，每人約430元喔！
目錄:
大姐燒烤－環境及價位介紹
店家位於馬公市民族路上，附近有許多汽車及機車停車格很好停車！店內座位數很多，約可容納數百人不是問題，但由於座位是設置在戶外沒有空調，所以怕熱的朋友可能要斟酌一下囉～緊接著每張座位旁邊都有附垃圾桶及塑膠桶，提供丟置垃圾及牡蠣殼使用；在價位的部分主要是以身高來進行衡量，身高130以上430元、110-130公分250元、90-110公分100元及90公分以下免費，無用餐時間限制及收取服務費。
▲店內的用餐環境01
▲店內的用餐環境02
▲店內的用餐環境03
大姐燒烤－食材介紹
在食材方面店家有提供數十種品項的食材可以選擇，例如：海鮮(小卷、三點蟹、牡蠣、蝦子...等)、豬肉(里肌、香腸...等)、雞肉(雞柳條、雞翅、雞腿...等)、魚肉、蔬菜(絲瓜、玉米、青椒...等)，另外還有提供檸檬紅茶無限暢飲，但是如果想要喝其他飲料的朋友這部份則是需要另外加價購買的喔！
▲食材櫃
▲飲料櫃（需要額外加價購買）
▲食材櫃01
▲食材櫃02
▲食材櫃03
▲食材櫃04
▲食材櫃05
▲食材櫃06
▲食材櫃07
大姐燒烤－餐點介紹
我們當天與朋友一共四個人一同前來用餐，每人費用為430元！店內是每有菜單的，當服務人員帶往入座確認人數後，就可以開始去拿碗盤、食材及醬料進行碳烤囉！而我們這次吃的食量覺得剛剛好，幾乎基本的海陸都有吃到，以下就陸續介紹給大家當天的用餐情況囉！
一入座後我們就先去拿了芥末醬油及烤肉醬準備進行燒烤囉！
▲芥末＋醬油
▲烤肉醬：口味上偏清淡，被稀釋了許多
▲牡蠣：店家提供的牡蠣大小不會太大也不會太小，都是無限取用的喔！大家可以依照自己的食量斟酌拿取，不要浪費食材囉！
▲雞腿肉、火腿：這裡的雞腿肉不得不說給的份量真的很霸氣！都是一大塊一大塊給的～
▲香腸、魚丸及魚：原本以為他們家的魚給的應該是已經切好的魚肉片，沒有想到店家是直接給你一整條的魚讓你去烤～吃起來真的很過癮XD
▲拿取完食材後我們便開始烤肉來吃啦！順道介紹一下這裡是使用炭火來燒烤的，油煙上我們覺得做得還不錯，在燒烤的過程中沒有太多的油煙
▲大家在烤網上面不知道有沒有發現什麼呢？沒有錯！！這裡的章魚也是給一整隻的！！！我們雖然去過好多家燒烤店，但生平還真是第一次烤整隻章魚，當下還真不知道該怎麼烹調才好呢...大家如果會的話請在文章下方留言教教我們XD
▲接下來烤的就是雞翅了！不得不說對於烤雞翅這件事情我們還是挺有自信的，畢竟看了這麼多服務生烤也在觀望的過程中學到了幾招XD
▲其中所有食材方便，我們最喜歡之一的是香腸，吃起來很入味，且不會有冰太久生澀的冷凍味
▲另外還有牡蠣也是很推薦必吃的食材～來到澎湖怎麼可能不吃這個味～～
▲里肌肉
▲最後還有烤地瓜也是我們很愛的食材，尤其放在炭火裡面烤香氣更是充足～
這次用完餐下來我們最喜歡的食材就是牡蠣、雞翅、里肌肉及地瓜，整體吃起來份量皆很充足且新鮮，唯一可惜的地方是食材選擇性上我們覺得表現親民XD很開心可以在澎湖遊玩的過程中，體驗到在戶外燒烤熱熱鬧鬧的氛圍，如果也喜歡大口吃肉、大聲聊天來澎湖遊玩的朋友，有機會不仿也可以前來體驗一下喔！
▋店家：澎湖大姐自助碳烤廣場
▋地址：880澎湖縣馬公市民族路88號
▋電話：0985 831 333
▋營業時間：17:30-00:00
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平靜的玩食生活 (1)