自從搬來台中後就很少來吃吃到飽的小火鍋了！而這天在同事的邀約之下，我們便來到這間位於東區自由路上的「自由小火鍋」用餐。不得不說店內所提供的食材是我們在台中吃到飽店數一數二多的！不僅有數十種蔬菜肉品，還有店家自製的滷肉、滷豬腳、飲料以及炸物隨便你吃到飽，整體來說CP值真的是非常高的一間店！最重要的是店家沒有收取服務費，一個人只用299元，真的很佛心哦！！
目錄:
自由小火鍋－環境介紹
自由小火鍋位於台中東區的自由路上，附近多以住宅區居多！由於靠近馬路，建議騎摩托車前往會比較好停車！從店內的裝潢上就可以看出這間店在地經營了許久，往往這樣的店家都有著讓人喜愛的特色讓人值得回訪呢！
▲店家大門口1：我們這天一下班前來時天色已經傍晚了...
▲店家大門口2
▲走進店內後座位數很多，約可容納40-50人是沒有問題的!另外這間店雖然有2層樓，但是經營只有在一樓，二樓是有住戶的，所以可別誤闖囉！為什麼我們會知道呢....?因為當天我們就誤闖了....XDD所以在這邊提醒一下大家
▲右手邊用餐空間
▲左手邊用餐空間
▲調味料區:有提供沙茶、蒜泥、芥末、烏醋、特辣、香油、醬油、薑絲及辣豆瓣醬...等應有盡有！
▲另外還有提供飲料、雞塊哦！上網搜尋了一下有時候還有薯條！！！
▲緊接著還有肉燥、咖啡及羅漢果可以自取
▲如果湯頭不夠可以和服務生說，會幫你免費加湯底～
▲其中我們覺得最厲害的就是店家還有提供「豬腳」！！真的很誇張～～重點是這家店提供的豬腳是給你一整塊的原型食品，沒有切過的，超級佛心啊！！
▲接下來進入重頭戲食材區：店內蔬菜肉品加加總總共有數十種的食材任你拿取，以下就帶大家特寫一一觀看囉！
▲食材區01
▲食材區02
▲食材區03
▲食材區04
▲食材區05
▲食材區06
▲食材區07
▲食材區08
▲食材區09
▲食材區10
▲食材區12
▲食材區13
▲食材區14
自由小火鍋－菜單介紹
由於店內是採吃到飽的方式收費，所以沒有提供菜單，當日簡單拍了一下用餐方式做個簡單介紹！店內的用餐每人收費299元（沒有收取服務費），如果有帶小朋友前來110公分以下免費、110-130公分110元、131公分以上收299元，國定例假日用餐時間為2個小時。除此之外店內提供的湯底分別有麻辣鍋、養生鍋、泡菜鍋、素食鍋、日式鍋以及味噌鍋等六種湯底可以選擇！
▲菜單
自由小火鍋－餐點介紹
介紹完餐點後，當天由服務人員帶領入座選擇完自己想要的湯底，就可以拿著塑膠盤前往食材區裝想要吃的食材囉～在這裡我們想推薦大家必夾他們的鮮蝦、鮮蚵、透抽、蛤蜊、滷豬腳、滷肉等，這些食材是當天我們吃了好幾輪下來普遍覺得CP值最高的食材~當然其他食材也很讚！！接下來就與大家分享當天的用餐狀況囉！
▲當天我們選擇了麻辣湯底
▲慢慢盛裝食材中．．．
▲不知不覺已經裝了滿滿一鍋的食材...煮好後準備開吃！！
▲花椰菜
▲他們家的蝦子非常新鮮～來此店必拿的食材之一！
▲玉米筍吃起來脆脆的也還不錯！
▲玉米吃起來很鮮甜好吃！
▲豬肉片
▲當天我們加上同事共三個人用餐，總計花了897元
這次的用餐我們吃得十分滿足！以299元的價位就可以吃到數十種食材以及各式各樣的副食品(如滷肉、炸物、豬腳等)CP值真的很高！來此店我們很推薦必拿鮮蝦、鮮蚵、透抽、蛤蜊、滷豬腳、滷肉等食材，光是吃這些食材就可以回本了XDD寫到這裡又開始懷念他們家的豬腳了~下次再來去吃！！
▋店家：自由小火鍋
▋地址：401台中市東區自由路四段387號
▋電話：04 2215 4697
▋營業時間：11:00-22:30
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