平靜的玩食生活

台中公益路美食一級戰區前陣子開了一家超夯的重慶四川麻辣烤魚「水貨炭火烤魚」。真沒想到台灣竟然也可以吃到來自四川麻辣的風味，記得以前去北京自由行時，也曾吃過當地的烤魚。現在不用去大陸在台灣就能夠吃的到，只能說這對於喜歡大口吃魚的朋友來說，真是一件相當過癮的事情呀！

▲夜晚的水貨帶給人一種迷濛的氛圍，入店後可以看到滿滿的霓虹燈裝潢及大面的彩繪牆裝飾。

▲牆面繪製許多出海及海底生物的景象，滿滿的水族風情，彷彿身處在浪漫的海底世界

▲店內有1、2樓，環境空間相當大，還沒有入座就能聞到濃濃麻辣味，口水都快要流下來啦～～

▲強烈介意來這邊用餐前一定要先電話預約才比較不會等候喔！

▲免費自助的熱茶及調味品，吃火鍋該有的都有～～

▲竟然連餐具的造型也是魚～～好可愛！

▲這裡的點餐方式很特別，每爐的價錢是二人份的餐點為售價，超過二個需要收清潔費10元。如果不太會點的朋友們，建議可以直接請服務人員推薦喔！可以單點烤魚，有二種魚十種口味（每人298或368元）或是鍋物套餐（主餐+菜盤+白飯或冬粉、飲料，248-388元）。建議多人的話還可以再加點輔菜唷！

▲餐前菜竟然是懷舊的卡里卡里，小時候很常吃這個，沒想到長大後竟然是在烤魚店吃到，真令人懷念！

▲重慶四川烤魚$348/人:我們這天點了比臉還要大的芙蓉魚，輔菜則是金針菇及豆皮。一上桌後發現這條魚也太大了吧！濃濃的麻辣香氣讓人食欲整個大開！

▲上頭則是擺了滿滿的乾辣椒，愛吃辣的朋友點這份準沒錯！

▲輔菜金針菇及豆皮，吃完後發現還挺後悔沒有點些清爽的青菜來幫助調和口中麻辣味～

▲另外我們還有加點一盤鴨血$48，上桌時已經是煮熟可以直接食用的，也可以拿進爐中川燙。

▲好久沒有像這樣大口吃魚了～味道嘗起來好道地，完全不輸之前去北京吃的烤魚呢！

▲可爾必思$118(壺):雖然店家有提供熱茶，但是吃熱騰騰的烤魚還是比較喜歡搭配清涼的飲料才過癮！

▲飯後還有附上冰棒，吃起來很美味～

整體用餐花了1164元(含服務費)，平均一個人582元，不便宜也不算太貴。而這家店餐點的水準真不是蓋的，完全不輸給大陸在地的烤魚，空間也很舒適，很適合聚餐聊天。喜歡大口吃魚的朋友們有機會一定要來嚐嚐看才行～這次是第二次來此用餐，下次還想嚐嚐看大陸有名的小龍蝦！

水貨烤魚火鍋

▋地址:台中市西區公益路168號

▋電話:04 2321 0187

▋營業時間: 平日 11:30~15:00  17:30~23:45 假日11:00~15:00  17:00~23:45