來到台東旅遊很喜歡去在地的村落體驗生活民情，然而這天我們住宿的地方附近就有一間許多居民都很推薦的「鼎倫牛肉麵（太麻里）」餐廳，中午用餐時間就立刻前往裡頭用餐XD雖然店家位於狹窄的巷弄中，但附近設有停車場可以停車相當地方便！除此之外裡頭販售著牛肉麵、雙醬麵、湯餃...各式傳統小吃，吸引著在地居民或觀光客前來朝聖呢！
目錄：
這間店的裝潢非常的居家，且位於太麻里的村落之中，附近住著許多在地的居民！我們一開始開車過來的時候一度懷疑自己是不是走錯路了(Ps因為路真的太窄了!!)後來鼓起勇氣開車進入巷子之中才找到此店家!原本以為找不到停車位子的我們，沒想到該店還有附設停車場讓我們可以安心的停車用餐，真的是太方便了～
▲店家的大門口
▲店內的座位數還算多，抵達時就已經坐著滿滿的人潮，真的很夯耶！！
▲如果喜歡吃小菜的朋友也可以至旁邊的櫃子拿取唷！小菜種類有海苔、豆干、滷蛋、豬耳朵...等數十樣可以挑選!
▲小菜櫃
▲另外店家的碗筷都有經過烘碗機洗滌唷!非常衛生~
▲調味區:有基本的辣椒、醬油、香油、牙籤...等
餐點的種類主要以飯、麵及餃子類為主，平均價位約在30-130元之間相當平價！原本以為在比較郊區的地方價錢會提高，沒有想到店內的價錢非常親民，在點餐的過程中早已聞到濃濃的牛肉湯香味～
▲菜單
我們這天和朋友一同前來，一共點了牛肉湯麵80元、雙醬麵55元、牛肉湯餃85元、酸辣麵55元主食，然後大家一起分著吃！一上桌後發現每一碗明明是點小碗的份量，但用料都給的超級豐富的，讓人吃的好過癮～如果食量大的朋友也可以再加點錢點大份的呦！
牛肉湯麵80元
他們家的牛肉湯麵裡頭有放些蔥花與青菜，湯頭喝起來很清甜，麵條也十分Q彈好吃，可以搭配辣椒醬提味更加美味唷！
▲牛肉麵
▲個人很喜歡使用白麵烹煮的牛肉麵特別入味～
▲湯頭喝起來相當清甜，每口都有牛肉大骨熬煮的香味～
▲吃牛肉麵怎麼可以沒有加辣椒呢～～～
雙醬麵50元
雙醬麵裡面有小黃瓜、紅蘿蔔、蔥花...等，很特別的地方是裡頭得雙醬使用的是麻將和榨醬兩種醬料搭配一起吃唷!在還沒有吃之前，光是看到這五顏六色的一碗麵食慾就立刻大開了起來～口感吃起來可以品嘗到麻醬的香甜與榨醬的鹹香味非常媒合好吃！
▲五顏六色的雙醬麵看起來好可口哦～
▲把麵拌在一起吃
酸辣麵55元
酸辣湯麵湯頭熬煮非常濃稠，配料有木耳、紅蘿蔔、蔥花、豬肉...等食材，個人還挺喜歡他們的湯頭白醋的酸味十足，搭配胡椒粉的辣味很剛好，是小時候常吃懷念的味道～
▲搭配拉麵和豬肉一起吃好吃好吃！
▲麵條外裹滿著濃稠的酸辣湯很入味～
牛肉湯餃85元
牛肉湯餃每碗的數量有10顆，重點是這十顆湯餃都相當地飽滿，像是金元寶一樣，這就是大家所說皮薄料多的湯餃吧！！湯餃裡頭的餡料有淹過很香又入味，不用加任何調味料就很好吃了！
▲每碗的數量有10顆
▲像金元寶一樣大顆
▲內餡飽滿又入味
難得來到太麻里的村落用餐，品嘗在地的美食感到好幸福哦～這天點的餐點都很好吃！其中最喜歡的就是他們家的湯餃了，餡料給的毫不手軟且很入味；另外店家很貼心有提供停車位非常適合開車的朋友可以前來安心用餐唷～吃完後我們就前往附近的沙灘看海去了XDD
▋店家：鼎倫牛肉麵（太麻里）
▋地址：963台東縣太麻里鄉金崙村四鄰金崙130,132號
▋電話：08 977 1918
▋營業時間：週三至週一11:00-14:15 ; 16:30-19:45 ，週二公休
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