來到台灣東部花蓮旅遊,當然也要安排一站是用來吃甜點的行程呀!我們這天在旅遊之餘就抵達了這間朋友很大力推薦的「蔡記豆花」清涼消暑一下!朋友們都說這間店的豆花吃起來口感很綿密滑嫩,還很推薦我們一定要點他們的薏仁牛奶和仙草奶凍才行,看著朋友熱情推薦的眼光,感覺沒有吃到就太對不起他了XDD
目錄:
蔡記豆花位於花蓮市民國路上,用餐空間寬敞,有提供2-4人座位,走進店內後還可以看見員工在製作餐點的情境唷!
▲蔡記豆花大門口
▲蔡記豆花店內環境
餐點的種類上有賣豆花、仙草及薏仁等種類,皆可搭配不同的佐料進行點選。平均價位在35-40元之間相當親民哦~如果覺得單一種配料太乏味的朋友,也可以+5元任加一種料唷!
▲菜單
我們這天沒有點店內的招牌薏仁牛奶,反而點了粉圓豆花40元及花生豆花40元來品嘗,因為豆花看起來實在是太好吃了~~
粉圓豆花40元
豆花的口感完全是手做豆花綿密的口感,非常好吃!而珍珠的部分可以吃到微微的蜂蜜香,搭配豆花和糖水一口吃下去非常搭~
▲粉圓豆花
花生豆花40元
這家花生熬煮的口感很剛好,不會太軟也不會太硬,是我們很喜歡的那一種!搭配豆花一起吃也很搭~不過當我們吃完兩種口味的豆花之後,有點後悔沒有再加點其他配料來吃XD!!
▲花生豆花
在炎熱的天氣下可以吃到冰冰涼涼的豆花真的讓人很開心,有體力前往下一個行程!這家豆花口感吃起來真的很綿密好吃!怪不得朋友一聽到我們要來花蓮時,大力的推薦我們一定要來吃!而這次所點的兩個口味都還不錯,有機會也會想試試看他們家的薏仁牛奶,就只好留在下一次了!
▋店家:蔡記豆花
▋地址:970花蓮縣花蓮市民國路73號
▋電話:03 831 3533
▋營業時間:週三至週一13:30-22:00 / 週二休息
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