前幾天和朋友吃什麼的過程中，我們就聊到了關於「麻辣鍋」的這個話題。朋友當時就很推薦我們可以前來永興美食商圈上的這間新開幕的「阿魯霸麻辣鴨血臭豆腐」來用餐看看，裡面最大的特色就是「麻辣鴨血」和「臭豆腐」，喜歡吃辣的朋友可別錯過囉！
目錄：
1.阿魯霸-環境介紹
2.阿魯霸-菜單介紹
3.阿魯霸-餐點介紹
店家位於永興街上，目前在搜尋googlee地圖中還不太搜尋的到，建議可以直接打文末的地址搜尋即可！而這家店屬於連鎖店，在其他縣市其實都有，不過我們在台中還是第一次看到啦XD 可以在店裡用餐也可以外帶，如果是在店內用餐的話，有提供免費的酸梅汁可以喝，若加價購買白飯還可以吃到飽喔！
▲店家最近才開幕，外頭寫著大大的憑學生證買一送一，如果是學生的話可以趕緊趁優惠時刻揪朋友前來唷
▲走進店門口就可以看見鍋子裡頭滷著超多臭豆腐和鴨血，超級香！
▲內用空間約可容納25人左右，有提供免費的酸梅湯喔！
▲另外這裡是採半自助的用餐方式，吃完的餐點需要自己拿起來回收喔！
▲免費的酸梅湯與餐具
在菜單上有分為A、B、C三種餐點可以選擇，點餐坊是由上往下點餐，假如是第一鍋的朋友就點第一欄位，看要加什麼料就自己加點，第二鍋則以此類推喔！以下介紹一下三種套餐的差別在哪裡吧：
A餐:麻辣牛肉煲150元:鴨血+臭豆腐+時蔬+綜合火鍋料+牛肉+冬粉
B餐:麻辣豬肉煲140元:鴨血+臭豆腐+時蔬+綜合火鍋料+豬肉+冬粉
C餐:麻辣鴨血臭豆腐煲100元:鴨血+臭豆腐+時蔬+冬粉
大家看出差異了嗎～主要是多了主食肉類與綜合火鍋料，如果喜歡吃大份量的話就點A或B，如果和我們一樣小鳥胃的朋友點C就可以囉！
▲阿魯霸菜單
我們這天點了B餐麻辣豬肉煲140元及C餐麻辣鴨血臭豆腐煲100元，另外再加點了兩碗白飯！如果喜歡吃辣的朋友這邊也有大、中、小辣可以選擇喔！
▲B餐麻辣豬肉煲(下)及C餐麻辣鴨血臭豆腐煲(上)
C餐-麻辣鴨血臭豆腐包煲100元
這一份我們點了小辣，辣度很剛好，適合想要小小地嚐一下辣的朋友，配料上有豆皮、高麗菜、冬粉、鴨血及臭豆腐等，湯頭喝起來麻辣香味十足很開胃，尤其等到水溫煮滾後再吃的風味更佳喔！印象最深刻的是他們的臭豆腐吸入飽滿的麻辣湯汁夠臭又夠辣，很對味！
▲麻辣鴨血臭豆腐煲
▲麻辣湯頭
B餐-麻辣豬肉煲140元
用料上就比鴨血臭豆腐鍋來的豐富許多，多了火鍋料與豬肉片。這次點的是中辣，辣度上就比小辣來多夠勁許多，且因為食材比較豐富的關係，整體吃起來飽足感比較多，如果肚子很餓就直接點這鍋吧XD
▲麻辣豬肉煲
▲湯頭麻辣味十足，但是辣味比較多一些！
▲火鍋料
▲臭豆腐是我們很愛的一個食材，湯汁飽滿口感軟嫩，十分下飯
▲鴨血也相當好吃，裡面也吸入飽滿的湯汁，不會到很乾柴唷！
▲豆皮
▲酸梅湯
整體用完餐下來覺得這家店的服務很親切，用餐的時候老闆會關心學生們是否有吃飽，上餐的速度也還挺快的！而整體湯頭喝起來麻辣香味十足，如果愛吃辣的朋友建議可以點中辣或是大辣唷！下次再找朋友過來繼續吃XD
▋店名:阿魯霸麻辣鴨血臭豆腐
▋營業時間:11:00-14:00 /17:00-24:00
▋電話: 04-22368490
▋地址：台中市永興街226號 永興派出所旁
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